Pihikete peach tere
Mo te 16 nga taara:
- 500 g pihipi
- 100 go te margarine
- 360-400 g paraoa
- 220 go te huka
- 100 g kirīmi kawa
- 2 hua
- 1 tsp tunu paraoa
Ko te tunu. Whakaranuhia te paraoa, te huka me te paura paraoa. Kohuatia ki te margarine nui, ka uru ki te kiripiri kawa me nga hupa, me te kapi noa ki te huka me te ranunga paraoa. Whakaranuhia te paraoa paraoa pokepoke. Tangohia nga pīti mai i te pīti, tapahia te kikokiko ki te poro. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te pokepoke, whakaekea me nga ringa e toua ana ki te wai. I runga i te paraoa pokepoke, hoatu he waa o pike, ka peia ki te paraoa pokepoke, ka taea e koe te tauhiuhia ki te huka. Takahia te keke i te 200 ° C. Tirohia mo te ngawari me te rakau rakau.
Pounamu
- 5-6 pihi hou
Mo te whakamatautau:
- 100 go te pata
- 200 g paraoa
- 100 go te huka
- 3 yolks
- Tuhinga o mua
- 1 te rēmana
Mo te whakakī:
- 50 gomona aramona
- 50 go te huka
- 50 go pata
- 50 go paraoa
- 1 hua + 1 teu
- 100 ml te kirīmi (30% te ngako hinu)
- 50 karamu o te pihikete reka
- Pīti kuini
- 2 punetēpu paura te huka
Ko te tunu. Mo te pokepoke, tapatapahia te pata pata i roto i nga pihi iti. Ko te tote i roto i te peihana, te tote, te huka me te pata. Aratai ki te ahua o te paraoa taro. Tāpirihia te zest me te yolks. Kohuatia te paraoa pokepoke, hurihia ki te peihana, takahia ki roto i te kiriata kai ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te 1 haora. Whakanuihia te ahua a tawhio noa ki te hinu. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te paera, hanga nga taha. Whakauruhia te pouaka whakamātao. Mo te whakakī, whakaranuhia he aramona ki te huka, te paraoa me nga pihikete. Tāpirihia te kirīmi, te pata, te hua me te kikohuhu, ka pupuhi tae noa ki te maeneene. Whakaorangia mo te 30 meneti. Ka tapahia nga pire ki te hawhe, ka tango i nga wheua. Kohuatia te oumu ki te 180 ° C. Tuhia te whakakī i te pokepoke, te mata o te mata. I runga i te whakakii, tuhia nga peke ki te taha. Takahia he keke mo te hawhe haora.
Ko nga pīti ki te parmesan me te nati pine
- Parmezan
- nati pihi
- 1 tsp balsamic winika
- rau o te huamata hou (te makariri, te hukapapa)
Ka tapahia nga pene ki nga wahanga e ono, ka tango i nga karaihe. Whakanuihia nga motuka me te hinu huawhenua me te tunu i te tunu mo te 12-15 meneti kia puta mai te kapenga koura. Whakamahia te huamata horoia me te maroke i runga i te rihi kai. I te tihi o te huamata, ka takoto nga pīni i tunua, kohia te parmesan ka tauhiuhia te rihi. Tauhihia nga pītara ki te winika balsamic, tauhiuhia ki te nati paina ki runga. Mahi tonu.
E tipu ana a Teriyaki ki nga tipu
No te 4 nga taara:
- 350 go te tiger
- 1 upoko o te rētihi
- Teriyaki te ranu-marinade ki te reka
- 3 tsp. te taatai
- 150 g o te kiri o te taitamariki matomato
- 1 te pepa whero
- 4 nga upoko o te riki iti
Ko te tunu. Whakaranuhia te wai whakapūkara me te ranu kai. Tāpirihia te pounamu me te uru pai. Katia me te waiho ki te whakatere i roto i te pouaka whakamātao mo te hawhe haora. Whakanohia nga pounamu i runga i nga pungarehu, waiho te toenga o te moana. Tangohia nga rau tihi e wha mai i te upoko o te rētihi hei hoatu i te rihi tunu i roto ia ratou. Kohia te toenga o te huamata me te whakauru ki roto i te peihana me nga pīni kua oti te pani, ka tapatapahia ki te pepa me nga aniana riki. Kohuatia te toenga marinade me te tunu mo te 2 meneti, ka tauhiuhia te huamata ki reira. Mimitihia te pungarehu i roto i te parai paraoa mo te 4-8 meneti kia huri noa ai te mawhero. Tuhia te huamata i runga i nga "kapu" mai i te rau huamata, mai i runga ake nei te papa. He tino reka tenei rihi ki te waina, te waina Wini.