- Tohu i runga i te kiri - 700 Grams
- Te kareti (he pai te remisolid) - 100 Kari
- Te pepa pango - - Ki te reka
- Te tote - - Hei pangia
- Te pi - - Ki te reka
- Te hinu huawhenua - 20 milliliters
Kai. Kei te hiahia maatau noa i te ika, kia hatepea atu te tihi. Ka tahia e matou nga putea me nga wheua. Ka makahia e matou te ika ki te tote me te pepa, tauhiuhia ki te pi. Ka tohatohahia e matou he papa o te tiihi tunu i runga i te ika. Ka tohatohahia e matou te roi pepa (kia kite koe i te whakaahua, kihai i tapahia te kiri o te ika, me te kore noa - he mea tika kia hatepea atu te kiri), whakatikahia ki te tihi niho me te tuku ki te pouaka whakamātao mo te 2-3 haora, kia hiri te roulette. Na ka taea e koe i roto i te paraihe. Na ka tangohia e matou te pukapuka, hoatu ki a ia he paraoa marama, tapahia ki etahi wahi iti, ka tunua ki te hinu huawhenua - he 2-3 meneti i ia taha. Ka taea e koe te tunu i te oumu - kia 10 meneti te kaha. Mahi - te wera ranei te makariri, pera me koe. Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 5-6