Ko nga rota o te kahei heihei me te mozzarella He pai nga pepa reka o te heihei heihei hei kai mo te wiki. Ko te pokepoke Tomati he mea matotoru me te iti o te kawa, na te mea mo te mozzarella ka whiwhi koe i te reka o te whakakī. Ka taea te tuatahi ki te tunu i te parai paraoa ki te tae maeneene ataahua, ka kawea mai ki te rite kei reira, kei roto ranei i te oumu. Mena he iti te waahanga, he maama me te kai atu ki te tunu i te rihi ki te tunu i te oumu. Mai i te maka o te kai i roto i te oumu kua wera, kaore e hiahiatia ana ki te whakamahi i tetahi rihi tunu miraka kia kaua e pakaru. He pai te pai. Me maama kia maharahia te maimoatanga o te pihikete miihini, he mea tika ki te whakamatautau i mua.
Kai:- Pīni heihei 2 pi.
- Pihikete Tomato 1.5 tbsp. l.
- Ko te tipu Mozzarella 60g
- Salt 1 tsp.
- He ranunga o nga otaota Itari 4 nga kiko
- Ko te hinu putirā te hinu putirā hinu 1.5 tbsp. l.
- Hipanga 1 Whakapaia te kohua heihei, he mozzarella, he pata tōmato, he pata.
- Hipanga 2 Horoihia nga pihi, maroke, ka tapahia ki nga waahanga nui. Makaia e ratou i roto i te kiriata kai.
- Hipanga 3 Te tote i te kai i nga taha e rua, ki runga me te whakapiri tōmato.
- Hipanga 4 Ka tohatoha a Mozzarella ki tetahi kaitohu pai, ka tohaina ki runga, ka pihi noa iho, ka tauhiuhia ki te ranunga o nga otaota Itari.
- Hipanga 5 Whakahekehia nga pepa, whakaukia ki te aho.
- Hipanga 6 Whakanohoia ki te oko whakarewa i pania ki te hinu. I te tihi o nga pukapuka ka hinu hinu ano hoki.
- Hipanga 7 Me tunu ki te oumu kua oti te tahu ki te 190 ° C mo te 20-25 meneti.
- Hipanga 8 Hurihia nga pukapuka, i muri tonu i te whakarite, tango i te raupapa tuatahi.