- Te rewena hou - 50 Ngahau
- Flour - 7-8 Stakanov
- Water - 0,5 Rita
- Sugar - 1 Art. koko (me te kiriata)
- Te tote - 2 Te tipu
- Te hinu huawhenua - 2 Art. koko
- Egg - 1 wahi
1. Whakakukuria te rewena i roto i te wai mahana. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana kotahi, ka tunua te pokepoke. Mena ka mahi tika koe, kaore te pokepoke e piri ki o ringaringa. Ko te paraoa pokepoke he maeneene me te pai. 2. Mai i tenei nui o te whakamatautau ka whiwhi koe i nga taro e rua. Kohia te taro mo te pata me te paraoa pokepoke hei paraihe. Ko nga puka e whakakiia ana i waenganui. Kohia nga pepa ki te taera me te waiho i te papa tae noa ki te tipu haere. 3. Muri iho i tenei, maka te mowhiti ki te pouaka whakamātao mo te haora kotahi. I roto i te pouaka whakamātao, ka kaha ake te paraoa pokepoke, ka whakakiia nga mowhiti. 4. Hoatu te mowhiti i roto i te oumu. Kohuatia te taro tae noa ki te hipoki ki te pupuhi whero i te pāmahana o te 180 nga nekehanga. Ko te tikanga mo te tunu taro he tino maatau. Ka hohoro te maoa o te taro, a ka puta ke te ahuareka ki te kirikiri me te ngohengohe i roto.
Nga Mahi: 10-11