Ko te miraka, nga hua me te ika ka mate i te 90% o nga take i roto i nga tamariki i raro i te tau kotahi. Nga pi - te materaki tawhito mo nga tamariki e 1 -2 tau. He aha te awhina ki te whakarato i te tamaiti ki te mate kai, ka kitea i roto i te tuhinga mo te "mate mate kai i roto i nga tamariki, tohu."
Tautoko Tuatahi
- Me timata wawe te mate o te mate mate kai i muri mai i te whanautanga o te tamaiti. E ai ki te Whakahaere Hauora o te Ao (WHO), ko te whāngai whāngai te whakapakari i te mate, i nga tamariki hou e kore e neke ake i te 2.5 kg. I muri iho ka whai hua ano ki te whakauru i te kai, te purema me te hinu ki nga hua o te tamaiti, a, mai i te tau 6 marama, ka hoatu he toronga ki te ihirangi zinc i te 1 mg i te kilokauna o te taimaha.
- Ko nga korero mo nga tamariki e mate ana ki te mate kai ka pai. Ko nga mate pukupuku a nga tamariki ki te waiu, ki te huka ranei, ka haere ki te 3 tau. Engari mai i te tau 2, kua roa ake te rarangi o nga hua hauora. Ko te nuinga o ratou - ika, rikihi, nati, hua (maroke me te hou), te kai.
Food allergens
I tenei wa, kei te 170 nga kai kai e taea ai te urupare mate. Kaore e taea te whakakore i nga wa katoa mo nga take whaitake, na te mea ka whai tonu i nga mate kaore i te nuinga o te wa, te pikinga e kiia nei ko te Eke Tuawhitu, te waiu kau, nga hua, te pīni, nga hua maroke, te ika, te kaimoana, te wahie me te witi. Ko te 90% o nga take mate mate kai ka puta mai i nga hua o tenei roopu. Ko nga matehuinga ka puta mai i nga purapura (putirā, heamere), kaore i te whakahua i nga tapiritanga me nga kaitiaki. Ko te mate ko te hua o te hapa i roto i te pünaha aukati, e whakaaro ana he hua kino te hua kai. I te wa e whakatauhia ai e te rauropi matea he hua kino tetahi hua, ka whakaputaia e ia he potae. I te wa e whai ake ai koe i te hua kotahi, ka tukuna e te pūnaha taiao te nui o nga matū, tae atu ki te histamine, hei tiaki i te tinana. Ko enei matū e whakaatu ana i te maha o nga tohu o te mate pukupuku, ka pa ki te pūnaha rewharewha, ki te taha tawhito, te kiri, te pūnaha mate pukupuku. Ko te tauhohenga mate mate pono ki te whanake i te kai me te whai wāhi o nga waahanga matua e toru:
- He parakuihi, ara, he taonga (tata tonu he potae) kei roto i te hua me te whakaoho i tetahi tauhohenga mate.
- Immunoglobulin (me tenei ahua o te mate pāwera), arā, he molepo i roto i te pūnaha matewhawhati e whakautu ana ki te ahua o te materau.
- Ko nga pūtau mast (te mast cells) me te basophils (nga pūtau toto) ka uru mai ki te whakapiri ki nga antibodies IgE ki te tuku i te histamine me etahi atu matū e hua ana i nga tohu mate.
He ngoikore te nuinga o nga urupare mate ki nga kai. Engari i etahi wa, ka taea te kaha o te urupare - te aukati anaphylactic. He mea kino pea, no te mea kei roto i nga wahanga rereke o te tinana ka kitea te tauhohenga matearea: hei tauira, te urticaria, te pupuhi o te korokoro, te raruraru o te manawa. Mo te maimoatanga o te mate kai, ka hiahiatia kia kore e kai i te hua i puta ai te urupare. Kaore ano nga kaitohutohu prophylactic ranei, kaore ano i te noho tonu (kaore i te ahua o nga mate pukupuku). Na, kua mohio tatou he aha nga tohu o te mate mate kai i roto i nga tamariki.