- He pai ake te tote - 1 tīpune
- te huka tio - 1 karaihe
- vodka - 50 karamu
- te tōmato wai - 3/4 Mata
- reka reka - 2 tīpune
- te ranu wera - 1 tīpune
- tipu herewi - 1 wahi
- oriwa matomato - 2 nga wahi (ki te whakakī (rēmana, anchovies))
- Te pepa pango me te totehinihini - - Hei pangia
- rēmana me te kotakota - 1-2 Dollek
1. Tapehia te mata o te karaihe nui me te tote. Ki te mahi i tenei, ringihia te tote pai ki runga i te tireti, hoatu te karaihe maroke ki runga i te taera horoi, ka tohua ki te tote kia mau ai ona purapura. 2. Whakakiia te karaihe me te huka tio (ka taea e koe te tango i nga poraka huka iti katoa). 3. Kaihoko mo te cocktails i roto i te tio. Na ka hohoro te mahi. 4. I roto i te kaimati ka riringi i te wai, te vodka, te ranu, te riringi te tote me te pepa, ka kaha te whakanui i nga wa maha ka tuku iho ki te karaihe kua oti te whakarite me te huka. 5. Whakapaipai i te cocktail me te tipu o te herewi, nga oriwa i runga i te toothpick me te tihi o te rēmana me te kotakota.
Nga Mahi: 1