- Potae - 120 karamu
- Ngā pi (yolks) - 2 nga wahi
- Te paru - 1 Te tioata
- Te tote - Hei reka
- Aporo - 1 Kiroto
- Honey - 2 Art. koko
- Te tinamona - 1/2 Te tepe
1. Whakapaia te paraoa pokepoke. I runga i te poari ka ringihia te paraoa paraoa, ringihia he tote iti, ka takoto ki runga ki te paraoa he pata maroke. I tapahia e matou ki te maripi, kia puta ke ai nga kongakonga pai. Whakamutuahia nga hua, wehehia te tipu me te riringi ki te paraoa. Tāpirihia he wai ki te potae me te pokepoke i te pokepoke. I roto i te whakamatautau kua oti, ka pehia nga pakaru o te hinu. Tikina he iti. Ko te tīpune he muri mo te whakarite. 2. Mo te whakakī i aku aporo. Kaore koe e horoi ki a koe. Tapahia ki nga pihi 4-6 o ia aporo me te tauhiuhi ki te wai rēmana kia kaua e pouri. 3. Ringihia te honi ki roto i te parai parai me te kawe mai ki te whewhe. Ka tīmata te honi ki te mimiti. Tāpirihia te hinamona ki taua mea ka whakaranuhia. 4. Whakaitihia te ahi ki te iti, ka takoto ki runga ki nga aporo aporo. Me noho tino piri tetahi ki tetahi. 5. I te mea ka wera te parai paraoa, hohoro tonu te huri i te pokepoke. Hurihia te paraoa pokepoke ki roto i te tihi hurihuri, ka hipoki i nga aporo i roto i te parai parai. Tapahia nga taha o te paraoa pokepoke, ka tuhia i roto i nga wahi maha me te papa. Kohuatia te paraharaha i roto i te oumu. Kohuatia te keke i te mahana o te 180 nga nekehanga mo te 30 meneti. 6. Ka tunua te paraoa pokepoke, tangohia te parai paraoa mai i te oumu, hipokina ki te pereti ka hurihia. 7. Te keke i runga i te pereti. Pai te hiahia
Nga Mahi: 6-8