Hua o te kāpeti mo te ataahua me te hauora

Ko te kāpeti Cabbage ko te tuarua o nga mea tino rongonui i roto i nga kai huawhenua tino nui o Rusia. Engari, i tua atu i tenei katoa, kei a ia tonu nga mea rongoa. Kei roto i te Cabbage he momo huaora: Huaora C (kei te rongoa tenei huaora i roto i te reira i te nuinga o te nui kei roto i nga hua citrus), te huaora A, he rōpū huaora B, K, R, PP; tartronic, folic, waikawa pantothenic; pene; te kohuke koiora - te pāhare pāporo, te rino, te ūkuikui, te konupūmā, te konutai, te konupora, me ētahi atu; te muka me te maha atu o nga mea whaihua. He mea tino nui ki te korero i roto i te sauerkraut ka piki te ihirangi o te nui o te huaora C. Ko te kāpeti whero e rite ana ki te "tuahine" e maama ana i roto i ona whanonga kai. He aha nga painga o te kāpeti mo te ataahua me te hauora, ka taea e koe te ako mai i tenei rauemi.

Ngā painga hauora.

He maha nga momo rongoā a Cabbage. Tuatahi, ko te mohiotia mo tona tipu pai. Ka awhina te tipu Cabbage i te tukanga whakaora me te whakaiti i te mamae i roto i te kopu peptic o te kopu me te duodenum, me te gastritis, nga mate ate, te colitis ulcerative. I roto i te kiri o te tiodenum me te kopu, ka mauhia te wai kāpeti i te whakamahana 3 nga wa i te ra i mua i nga kai mo te 30-40 meneti, ka timata ki te hawhe-karaihe, ka piki ake te horopeta ki tetahi karaihe katoa. 40 nga ra - he maimoatanga katoa o te maimoatanga, engari ka tae mai he awhina ki etahi ra torutoru. Ko te mea pai te horoi i nga hiahia me te kopu mai i te kapi hou. He painga painga ki te microflora intestinal pai. Ka whakatikatikahia te maimoatanga, ka whakakore i te mate. Engari me te nui o te waikawa i roto i te kopu ki te tango i te wai kāpeti ka whakakorehia.

Ko te kapeti hou me te wai kapi kapi ka whakaitihia te mate o te mate pukupuku, ina koa ko te mate pukupuku o te tapawha. Kei roto i te Cabbage wai he matū e kiia nei ko te whare. Ka whai wāhi te takoha ki te whakaheke i te taumata o te estrogen (he hormone wahine), ka hurihia i roto i te tinana ki roto ki nga waehui e taea ai te mate pukupuku. Na reira, ko te whakamahi o te kāpeti me tana wai ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku o te uma.

Nā te nui o te huaora C, te muka me te flavonoids, ka kaha te kāpeti i te taiepa o te oko toto, ka whakatairanga i te excretion o te cholesterol mai i te tinana, ka ārai hoki i te atherosclerosis. Kei te whakauruhia te Cabbage i roto i nga kai hauora mo nga momo mate o te waa urinary me nga whatukuhu, te mate huka, te nui.

Ko te Cabbage he painga anti-inflammatory me te whakaora i te mamae, na roto i te rongoā tangata, ka whakamahia nga rau tipu ki te mate pukupuku, te mate, te kiri mammary (me te mastitis), nga abscesses. He roa (i etahi wiki) nga hononga o te po me te urupare, te rhumatism, ka peia atu te mamae ki te kauti.

Mo te whakamahinga rongoa, he pai ake te whakamahi i te kāpeti rawana, no te mea i te wa e wera ai te wera, ka heke iho tona uara kai. Ki te kāpeti kaore i ngaro te huaora C, me whakarite e koe mo te waatea wai. Ki te tiki i te wai hou, ka waiho te tapatapahi kia 2 nga wa i roto i te mīhini kai, ka tohatoha i roto i te muka, ka whakamahi ranei i te juicer (2 kg o te kāpeti = 1 L o te wai). Ko te wai kua oti te whakarite kua tūtohutia kia inu tonu, mehemea ka timata te whakakore o nga waikawa amino whaihua. Mena ka tiakina te wai kāpeti (ahakoa i roto i te pouaka whakamātao) mo te neke atu i te 2 nga ra, ka tupu te whakangaromanga o te huaora. Ki te wai kaore i whakainumia i te wai hou i kore ai i te whakatupuranga o te hau, me uru koe ki te wairoti.

Hua mo te ataahua.

He tino nui te Cabbage mo te hauora kiri, a he pai hoki mo nga makawe, na te aha i whakamahia ai mo nga kaupapa whakapaipai mai i nga wa o mua. Ka maoa te Cabbage, ka horoi, ka atawhai, ka whakahou i te kiri, ma te ngohengohe, me te mea kapi, ka taea te whakamahi hei taputapu e tika ana mo tetahi momo kiri.

Mo te kiri maroke.

Mo te kiri maroke.

Mo te kiri ngoikore.

Mo te kiri kiri.

Mo te kiri noa.

He maamai maama.

Hei whakamaroke i te kiri o ou ringa , e rua nga wa o te wiki hei horoi i te wai kāpeti kawa, ka hinuhia o ringa me nga kirimati hinu.

Te whakamahi i te kāpeti mo te makawe.