Buckwheat porridge i te ara hou Ko te miraka Buckwheat, ka tunuhia i runga i tenei tohutao, he tino reka me te kakara. He pai ake te pai, mai i te mea e paingia ana ki nga aramona, te waiu me te pata. Ko te tunu i te aniana pata i te tuatahi kaore e tika ana i roto i tenei huinga, engari ka whakapumau ahau ki a koe e pai ana ki te hanganga reka, a, e kore e tino nui.
Kai:- Ko te koroke buckwheat 150 g
- Te wai 300 ml
- Potae 70 g
- Riki 90 g
- Amona 50 g
- Te miraka 150 ml
- Te tote 0.5 tsp.
- Hipanga 1 Whakaritea te miraka, te miraka, te aramona, te pata, te riki.
- Hipanga 2 Ka horoia te Buckwheat, ka tapirihia te wai, te tote me te tunu mai i te pae kohua mo te 15 meneti. Ko te aluna i tenei wa ki te huri i roto i te putea, ki te tuhi ranei i runga i te miihini kai.
- Hipanga 3 Ringihia nga aramona ki te waiu wera, ka wehea.
- Hipanga 4 Ko te riki tiihi, ka tapahia ki nga waahanga reo me te parai i te pata.
- Hipanga 5 I roto i te pouaka buckwheat kua oti te whakapaipai i nga aporo parai, nga aramona i roto i te waiu. Pupuhi.
- Hipanga 6 Whakanohoia he ahi iti mo tetahi atu meneti 10 neke atu ranei ki te oumu.