- Kohuatia te kohua paraoa - 600 Grams
- Potatoes, e mau ana i te kakahu - 4 nga wahi
- He mea pakeke te kohua - he tekau nga wahi
- Pupa - 1 te waa
- Pīni te tihi - 350 Kiriki
- Mayonnaise - 500 Maama
- Kohikohia nga kukama - 6-8 nga wahi
- Green - - Ki te reka
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
He huinga o nga hua mo te huamata Olivier - tawhito. Kaore e tapiritia tetahi atu mea. Kua horoia nga maoa me te tapatapahi rawa. He mea tino nui - he riki rawiki mo te wai kohua mo te 5 meneti, ka mutu te wai, ka whakamahia te riki maeneene i roto i te huamata. Ko te mihi ki te tipu, ka iti ake te riki, ka mutu te pihi, ka ngaro tana kawa. Kohuatia te kai ki te poraka iti (ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakakapi i te maunu kohuatia). Ka maka e matou te riki i roto i te pounamu ki te karaihe, nga wai katoa e kore e tika mo matou. Ka tapahia nga pi ki nga poraka iti. I tapahia e matou nga rīwai me ngā poraka rite. Kotahi poraka iti ka tapahia he kukama tote. Ka tapatapahia rawatia nga greens. Ka maka e matou nga tapatapahi katoa me te tapatapahi i roto i te peihana huamata nui. I reira ka hoatu ano e matou te pīni tiihi (kaore he wai). Ko te painga, te pepa ki te reka, te whakakotahi. Ka whakakiia e tatou ki te mayonnaise. Kua rite te huamata Olivier! :)
Mahi: 10