- Te wai wera - 1/2 kapu (paraoa pokepoke)
- rewena - 1/2 st. koko
- paraoa paraoa - 1 kapu
- pata - 1 st. he koko
- te huka - 1 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- te puehu karika - 1/4 Te tepune
- tōmato - 350 karamu (ranu :)
- te pihi tōmato - 160 karamu
- wai - 1/3 Mata
- pounamu hou - 2 Art. koko
- hinu oriwa - 1 1/2 Art. koko
- Ko te miraka - 2 tīpune
- te huka - 1 1/2 tīpune
- karika pakaru - 1 tīpune
- te tote - 1/4 tīpune
- Te tīhi Itari - 1 kapu (wini :)
- ham me te pīni - 1/2 kapu
- panena - 1/2 kapu
- pepa pepa jalapeno - - Hei pangia
I roto i te peihana nui, whakaranuhia nga kai katoa mo te ranu, ka hipoki, ka maka ki roto i te pouaka whakamātao i runga i te tono. Whāranuhia te 1/2 punetēpu o te rewena me te 1 tīpune o te huka i roto i te 1/2 kapu o te wai mahana me te waiho mo te 10 meneti. I roto i te peihana nui, whakaranuhia te otinga rewena, te paraoa, te pata rewa, te tote me te puehu karika. Kohia te paraoa pokepoke kia tae noa ki te ahua pai maeneene. Mena he pai rawa te paraoa pokepoke, tapiritia he paraoa iti ake. Hei muri, me whakamatau e koe te ahua o te poroporo, waiho i roto i te peihana ka hipoki ki te taupoki, ki tetahi kiriata ranei, ka tango i te peihana i roto i tetahi wahi mahana mo te haora kia ara ake. Whakawerahia te oumu ki te 220 teitei. I runga i te mata o te tepu, ka hurihia te pokepoke ki te porohita nui. Maka te keke i runga i te pepa tunu me te tao tunu, tunu mo te 5 meneti. Ringihia te kapu o te ranu i runga i te keke, te tapiri i te tiihi. Tuhia ki runga i te ham, te baaka, nga pineapa me te pepa jalapeno. Kohuatia te pizza mō te 15 meneti i te pāmahana o te 220 teitei.
Nga Mahi: 1