- He peke te tipu - 300-400 Grams
- I tunuhia te raihi - 1 karaihe
- Nga oriwa kore he rua - 250 Kari
- Green riki - - Hei pangia
- Nga pi o te heihei - 6-8 nga wahi
- Te tote - - Hei pangia
- Mayonnaise - - Hei reka
- Beet - 1/2 Pihanga
- Pahiri - - Hei reka
- Kāriki - 4 Tee
- Hot pepa paura - 1 tīpune
- Te hinu huawhenua - 3 nga mea. koko
- Curcuma - - Ki te reka
Te horoi me te maroke i te koikoi. Kohia nga koroka karika i runga i nga papaa, te wa ki te pepa tiiki (he kōwhiringa). I roto i te hinu o mua, hoatu te karika me te tipu, parai mo te 4-5 meneti. Kohuatia te riki mo te rite. Mo te tae ataahua ake i roto i te wai ka tunuhia te raihi, ka taea e koe te whakauru i te kapatini me te koriri. Tapahia nga oriwa ki nga mowhiti matomato. Whakaranuhia te raihi, te tipu me te karika, nga oriwa, te riki matomato me te mayonnaise. Me awhina me te tuku i te huamata i roto i te pouaka pouaka. Ka werohia nga pi, ka werohia nga kopare mai i te kiore. Ka tohaina e nga kaiwhatu te utu me te haurua. Kotahi te hawhe o nga karetini kua horoia maoa ... ... me tetahi atu i roto i te lilac. Ki te mahi i tenei, me whakapiri he iti o te beets ki runga i te iti o te kohinga, me te whakapiri i te hawhe tīpune o te wai pīti ki nga pūmua tae noa ki te whiwhi o nga hauropi i te atarangi e hiahiatia ana. Huamata ki te tiki mai i te pouaka whakamātao, ka āta maka ki te rihi. Whakawhanuihia te huamata me te pungarehu. Kei te noho tonu ki te whakapaipai i te huamata me te koko kai reka i te ahua o te korari hei taatai i te pounamu tae me te pokekore, hei whakapaipai ki te pahiri. Kua rite te huamata "Lilac".
Nga Mahi: 4