He whakamarama marama me ngawari mo te Tau Hou 2016

Kei te hiahia koe ki te atawhai i o whanaunga me nga kai reka i te Tau Hou o te Tau Hou? Ki te hanga i tetahi tepu kai reka me te rekareka e kore e hiahiatia ana e koe te nui o te wa. Ko nga tohutao whai hua mo nga huamata tere ka awhina i a koe i nga waahi reka.

Ko nga huamata marama mo te Tau Hou - te potae me te tomato

Ka taea e koe te hanga he huamata o nga rakau pakaru mo te Tau Hou. Ka pai tenei rihi ki o manuhiri me te huinga o nga miiti reka, nga oriwa, te tiihi, me te tikanga, nga rakau pupuhi.

Ngā kai e tika ana:

• rakau papanga - 8 pcs.
• Tomato tōmato - 17 pcs.
• ka tipuhia nga oriwa pango - 400 g
• pakeke te tihi - 100 g
• mayonnaise - 2 tbsp. l.

Tuhinga o te whakarite

1. Horoia te tōmato, tapahia ia wahanga kia wha nga wahi.
2. He tihi maoa i runga i te kaute nui.
3. Ka tapahia nga pupuhi ki nga wahi iti, 1 cm te roa.
4. Tapahia nga oriwa ki te haurua.
5. Whakanohoia nga mea katoa i roto i te peihana, te tapiri i te mayonnaise me te uru pai.
6. Whakanohia te huamata i runga i tetahi pereti pai, ka pehihia te tiihi iti ki runga.
   

He paraoa pai mo te tau hou

Ki te hiahia koe ki te tunu ehara i te mea reka anake, engari ano hoki he huamata pai mo te Tau Hou 2016, ka pai koe ki tenei tohutao. Whakapaia i te iti iho i te 15 meneti, engari ka marama, ka taketake hoki i te tepu hakari. I roto i te tunu, ko te nuinga o nga kai e whakamahia ana i nga wahanga e 4.

Ngā kai e tika ana:

• rau o arugula - 80 g
• Tomato tōmato - 150 g
• nati pine - 3 tbsp. l.
• Tuhinga - 1 pc
• hinu oriwa - 2 tbsp. l.
• waina winika - 1 tbsp. l.
• Parmesan cheese - 30 g
• te tote, te pepa - ki te pangia

Tuhinga o te whakarite

1. Te horoi me te maroke i nga rau o te papa.
2. Horoihia te tōmato reka ki te hawhe.
3. Tangohia te kohatu mai i te karakaroka ka tapahia ki nga poro.
4. I roto i te peihana nui, makahia he tōmato, he rukola, he nati paina.
5. Ringihia te hinu oriwa, te winika waina, te tote me te pepa.
6. Ki runga ki te tihi Parmesan i runga i te papa nui.
7. Kapihia te peihana ki te taupoki, ka wiri pai kia tukua ai nga kai hei whakauru.
8. I te wa e mahi ana koe i te huamata, me āta whakatakotohia nga kaikawa i roto i nga poro i runga.

He paraoa huakore mo te Tau Hou - Te ika

Ko nga huamata iti mo te Tau Hou 2016 ka taea te whakarite mai i nga kai utu me te tino utu kore. Ka hoatu e matou he tunu mo te rihi, kaore e pa ki to putea, engari ano he manuhiri.

Ngā kai e tika ana:

• rīwai - 2 nga wahi
• te tihi maoa - 150 g
• pupuhi - 1 te waa
• aporo - 1 pc
• mayonnaise - 2 tbsp. l.
• greens - 30 g.
  

Tuhinga o te whakarite

1. Kohuatia etahi rīwai, tiihi, ka tapahia ki poraka.
2. Kohia te riki ka tapatapahia.
3. Tapahia te tireti maoa ki nga wahi iti.
4. Horoihia te aporo, peia mai i waenganui, kowhihia.
5. I roto i te peihana, whakakotahi i nga rīwai, te tipu, te riki me te aporo.
6. Akona te huamata me te mayonnaise me te pai pai.
7. I runga i te whakapaipai ki te otaota tapatapahi.

I tenei wa ka mohio koe he aha nga huawhenua hei mahi mo te Tau Hou 2016. Ko enei kai marama me te nohopuku ka whakaora ia koe i te wa, kaore ano hoki te ahua o te tukatuka i te mea uaua rawa mo te hunga timatanga.