- Poronati - 200 Ngaro
- Potae - 100 Grams
- Sugar-one - 300 Grams
- Honey - 60 Te Hara
- Te paraoa o te witi - 250 Grams
- Hua o te heihei - 1 wahi
- Te pata 35-40% - 200 Milliliters
Whakaranuhia te pata ki te paraoa. Tāpirihia he peihana o te hua manu me te tuatoru o te huka (me te 80 g). Kei te pai te whakakotahi i a tatou i roto i te pouaka whakamātao mo te haora. I muri i te haora ka tangohia e matou te paraoa pokepoke i te pouaka whakamātao, ka tapahia te tihi. Ko te toenga o te huka e tukuna ana i runga i te tere o te ahi tae noa ki te parauri marama. I roto i te kaaera huka wera ka maka e tatou he nati tapatapahi. Tāpirihia te honi me te kirīmi, uru pai, kawe mai ki te whewhe. Kua wehea te paraoa pokepoke ki nga waahi e rua. Ko nga mea angiangi (neke atu ki te 3 mm i roto i te matotoru) ka hurihia. Ko te waahanga nui, ka tuhia ki te pepa pepa me te rihi tunu. Ringihia te ranunga haumaru-hukareti ki te paraoa pokepoke. Ki runga me te tuarua o te paraoa pokepoke. Kei te tautuhi i nga taha kia kaua e horoia te mirakare. Ka maka e matou ki te oumu - ka tunuhia mo te 30-40 meneti i te 180 nekehanga. Ko te keke kua oti te rite, he iti te mahana, ka tapahia, ka mahi. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 8