He pancakes reka i runga i te miraka - momo tohutao 1
Ki te rite ki te paramanawa kua oti te whakarite ki te rewena, he nui atu te pai o nga pancakes ki te kefir, me te tere tere atu. Kei te mohio nga tohunga ki nga kaiwhiwhi mo te tunu i tenei rihi, ina koa ka taea e nga wahine wahine te whakamatau me te whakauru i tetahi mea ki tana tunu. Whakaarohia te tohutao matawhito mo te pancakes i te kefir.
Kai:
- paraoa - 300 g
- kefir -250 ml
- Potae - 20 g
- hua manu - 1 wahi
- te wai 40 ml
- houra - 1/2 tīpune
- te huka - 3 punetēpu
- te tote - 1/2 tīpune
- hinu hinu
Te tikanga whakarite:
- I te timatanga, he mea tika ki te whakauru i te kefir ki te wai me te uru pai.
- Whakanohia te oumu me te waiho i te putea i runga i te ahi puhoi hei whakawera i nga ihirangi.
- Tangohia te pouaka me te tāpiri i te huka, te tote, te hua manu, me te whakauru i te kefir mahana.
- Whakaranuhia nga mea katoa kia puta noa te pupuhi.
- Na ka tohua te paraoa ki te ranunga. Mo te waimarie, ka taea e koe te wehe i te moni katoa ki te 2-3 mahinga me te huri i te reira.
- Whakaranuhia nga kai katoa tae noa ki te maeneene. Me whiwhi koe i te papatipu matotoru, ka rere mai i te koko ki te awa kaha.
- I muri i te hanganga o te papatipu, kaore he tumuaki e noho, ka whakauruhia te houra ki a ka whakaoho ano.
- Hoatu he parai paraoa i runga i te oumu me te riringi i te hinu huawhenua.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki nga poro reka me te parai i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura.
- Ko nga pancakes me tenei tohutao mo te kefir me parai mo te wa roa atu i te rewena kia pai ai te tunu mai i roto.
- Kia tangohia e koe nga pancakes wera mai i te oumu, ka tohua te runga ki te pata.
- Kua rite te paramanawa haurangi me te kakara!
Mahi i nga kaitautoko i runga i te kefir i roto i te ahua wera, tauhiuhia ki te huka me te paura huka. I tua atu, he pai te kirimini kawa, te waiu porohita, te honi, te kaima, te taputapu ranei. Pai te hiahia!
Me pehea te tunu i te pancakes i runga i te miraka - te tohutao 2
Ko te huarahi pai ki te whakarite i nga paramanawa ko te whakakotahi i nga pancakes ki te aporo me te taputapu. He waa noa tenei o te parakuihi, ehara i te mea tino marama, he reka hoki, engari he ngakau nui hoki. Whakaaroa te tunu mo nga kaiparau i runga i te kefir kia tino taipitopito ake.
Kai:
- kefir - 200 ml
- hua - 1 wahi
- houra - 0.5 tsp.
- te huka - 1 tbsp. l.
- paraoa - 100 g
- hinu hinu
Te tikanga whakarite:
- Horoi me te pei i te aporo. Ka tapahia ki nga poraka iti.
- I roto i tetahi oko motuhake, ka makahia te hua manu ki te kiri, ka whakauru i te kefir, te huka me te houra ki a ia.
- Whakanuia nga ihirangi kia tae noa ki te maeneene.
- Tāpirihia te paraoa ki te ranunga me te whakaoho kia tae mai ki te paraoa pokepoke i te rite o te kirikiri kiripiri matotoru.
- I roto i te puranga hua, whakakiia nga poraka o te aporo.
- Hoatu he parai paraoa i runga i te oumu me te riringi i te hinu huawhenua.
- Whakawhanuihia te paraoa pokepoke ki te porohita, te whakaeke i te tihi, kia maeneene, kia angiangi te pancakes.
- Kua rite te parakuihi reka!
Mahi i nga pancakes hau me te mīhini parakipere. Pai te hiahia!