- pork chops - 6 nga wahi
- Bacon - 12 Mowhiti
- he pounamu mo te ranu tiihi i runga i te maatataka - 1 waahanga
- te huka parauri - 3 st. koko
- Te tipu Dijon - 2 Art. koko
- kohua o te poroporo - 1 wahi
Kohuatia te oumu oumu me te whakanoho i te peke kia 6 inihi mai i te puna wera. Whakanohia e ia moa te poro i te 2 poro ki te peke ki te hipoki i te koko, me te haumaru ki nga niho niho. Whakanohia nga pongapia i takaihia ki runga i te pepa tunu, hoatu ki roto i te pereki me te tunu tae noa ki te parauri, e 5 meneti i ia taha. Whakaranuhia te ranu kirihou, te huka parauri me te pua nani Dijon i roto i te peihana. Ringihia nga kongakonga poaka paraihe ki roto i te tipu me te riringi i te ranunga o te tiihi, te huka me te tire. Whakanohia nga mowhiti o te pineapi i runga i nga tipu, hoatu te muka ki runga i te ahi ngoikore me te tunu kia tae noa ki te ngohengohe o te kai.
Nga Mahi: 6