Ka whakaratohia e koe he hōtaka kai kai-toru mo te wiki. Ko ona maamaa: ko te tauwehenga me te huinga o nga hua ka awhina i te tinana kia pai te urutau ki te kai hauora.
Kei roto i te tahua he rīhi māmā e āta rite ana.
He hawhe 5-6 nga kai i te ra, ka wehe i waenganui i nga kai - kaua e neke atu i te 2.5 haora. Ma tenei ka tohungia te hiahia o te wolfish, ka taea hoki te iti o te kai. Ko te mea nui: e tautoko ana i te mahi o te whakawhitinga - mo nga wiki e toru ka piki ake te taumata o te 5-15%. Ka whai hua tenei ki te paku o te taimaha, a, kaore e utua te pauna ngaro.
Ko te papatono he huarahi ngawari ki te hohoro te pauna o te taimaha e kore e whakawhitinga utu. Kia rite ai ki te koa, he mea tika ki te whakatau i te tikanga taiao o te kai kua pau. Koinei te nui o te kai kaore koe e hiakai ana, engari kaore e mamae i te ngakau pouri me te waatea. He takitahi, he mea hoki na te rahi o te kopu. Ka taea e koe te whakatau i to tikanga me te awhina o tetahi whakamātautau iti: te whakatau i te ruri me te taimaha o to waahi tuhi, tuhia nga tohu, ka kai pai i nga mea katoa, tatari mo nga meneti 20 (mo te tohu whakaari kia tomo ki te roro) me te tuhi i o maatau.
Me mahi tenei mo te rua ki te toru ra. Whakamahia te maha o nga wa me te nui o te kai i rongohia e koe te pakaruhanga, ka tapahia e koe tenei waahanga e 20%, me te tuhituhi ano i nga wawata. Mena te nui o tenei moni ka tohua e koe, i muri i nga ra e toru, tango atu i te 20% o te ripoata taketake. Na mo te wiki, ka kawe mai i te mahi ki te hawhe o te taketake. Mena kaore koe i te nui, whakarahihia te waahanga e 10% (mai i te ripoata taketake). Ma te whakatau i te tau o te kai takitahi, ka taea e koe te haere ki te kai me te whakatutuki i te mate taimaha.
Kei te whakaarohia e te hōtaka ko etahi wa ka taea e koe te haere i te haerenga pakihi, ka noho i te wiki i waho o te whare, ka noho ki te tepu hakari, ina he uaua te whai waahi ki te whai i te tahua, he huarahi ngawari ki te hohoro te ngaro i te taimaha. Me whiriwhiri noa mai i nga kai mo te iti rawa me te aro ki te whakaari.
Mena ka korero te tīwae ki te "rihi pai", ka taea e koe te tunu i nga mea e hiahia ana koe, te whakamahi ranei i nga tohutao kua whakaritea. He momo tino nui: he kai reka ki te kai reka, ki te ahuareka, ki tetahi tepu whakapaipai ataahua. A mo to tikanga.
Ki te kore e tohu te tīwae i nga pihikete me nga parani hei pai, ka taea e koe te whiriwhiri i te tino tino pai. Ko te kupu kaore e pai ki te tuku i te ahuareka, engari ki te pupuri i te whakaari.
Ko te waipiro i roto i nga moni e tino tika ana. Ko te waina nui (ina koa te waina whero) e whakatairanga ana i te mate taimaha me te whakarei ake i nga tukanga mate. Ko te Cognac ano he "tahu" pai o nga momona. Engari me inu koe i te waina i te kai, me te pungarehu hei paraoa.
Ko te sex te pai ake o te whakawhitinga o te mate ki te ngaro i te taumaha. Ko te nui ake, ko te pai ake o te mea, ko te nui ake o te mate o te tinana. I aua ra, ina tautuhia, - he mea e tika ana, i roto i aua waa, kaore i tautuhia - ki te hiahia!
Te tikanga wai - kaua e iti iho i te 1.5 rita o te wai hou i te ra, kia mahara: i roto i nga inu reka me nga wai he nui te huka.
Ko nga hua o te miraka whiriwhiri i te ihirangi ngako iti rawa, a, na reira, ka hohoro te ngaro o te taimaha. Homai etahi tipu ahumahi pēnei i te mayonnaise, te ketchup, me ētahi atu. (He nui te huka), he iti noa te kai tote, kaore hoki e tahu ana i nga mea kakara (e whakaoho ana i te hiahia).
Te pahiri, te kumine, te pungarehu, nga whakauru maroke o te whakamaroto rite nga otaota Provencal ranei, me te wai rēmana - marama matomato. Ka whakapaipai ratou i te reka o te kai, me nga taonga whai hua ano ka ngaro i te taumaha. Ko te tauira, hei tauira, e awhina ana i te tango i te waipiro nui mai i te tinana. Mena ka taea, whiriwhiria nga hua taiao me te oranga iti me te raupapa poto o "E" i runga i te moenga.
Ko te kai hei pai ake i te pīni - pīti, heihei ranei, me te ika - nga momo momona. Ko tetahi o nga mea ko te whakarite i te kai hauora me te hauora kia ngaro te taimaha o tenei tohutao.
Nga haukare riki me te kaimoana:
Ka hiahia koe:
1 te poraka o te kai reka;
1/2 poro raihi raihi, 1/2 te riki;
2 pihi o te herewi, 2 tōmato (he putea rānei o te whakapiri tōmato);
2 tbsp. l. hinu hinuwhenua;
2 te koikoi o te karika, te tote.
I roto i te parai hohonu, ka wera i te hinu. I roto i taua mea, maturuturu te karika tapatapahi rawa, riki me te herewi. Taehia tae noa ki te ngohengohe, whakauruhia te kai kaimoana. I tenei wa, kohuatia nga kohiti raihi i roto i te wai kohua mo te meneti kotahi. I roto i te parai parai, ka tapiritia he tōmato tapatapahi (he pihikete tōmato me te 100 ml o te wai), he mahana mahana. Whakakotahutia te ranu me te korokoro, whakaranu me te whakakore i nga meneti e rua.