Ko o tatou tohutao he iti-kalori (e rua o ratou he iti iho i te 200 nga kaata) me te whai hua reka ano kia taea ai e ratou te whakamutu i nga kaitakaretiretere tino kino. Kei te hiahia tonu koe i tetahi take nui hei timata ki te whakangahau? Whakaarohia nga painga o te tiakarete mo te hauora. Ko nga rangahau hou e whakaatu ana ko nga antioxidants (flavonols) kei roto i te koko ka whakaiti i te mate o te mate pukupuku, te whakapai ake i te rere o te toto, me te tiaki hoki i te mate pukupuku. Kei te tumanako matou ma te whakamahi i enei korero whai hua, me o maatau tohutohu, ka whiwhi tonu koe, ka koa. He aha te mea ka taea e te tiakarete pouri te reka me te whakamiharo?
Kohuatia nga pears ki te vanilla me te tiakarete pango
He reka me te ngawari ki te whakarite i te papahoro mai i nga kohua kohuatia.
4 mahinga
Te whakarite: 10 meneti
Te whakarite: 22-27 meneti
Ko tetahi o nga tuatoru o te karaihe o te waina ma, hei tauira "Pinot Grigio" ranei "Sauvignon Blanc"; 1/4 kapu huka; te koha pai o nga rēmana e rua; 1 vanilla pod; 4 Ko nga kohua kua maroke, kua koha, kua whaowhina ki nga oko e wha; 140 karamu o te tiakarete pouri. I roto i te whakahua te waina, te huka me te rēmana. Tapahia te karaoke vanilla, horoia nga purapura vanilla me te whakauru ki te wai. Kuki mo te wera reo mo te 2 meneti. Tāpirihia te pears ki te tirikara ka tunu mo te 20-25 meneti, tae noa ki te ngohengohe. I te tunu kai, whakainumia nga pears mai i tenei wa ki tenei wa ki te tipu. A, no te rite te pears, faaineine i te rankarete tiakarete. I roto i te kohua e rua me te wai kohua (ko te whakamahi i te tikanga o te horoi horoi, ka whakaheke i te tiakarete). Whakawhānuihia te 4 hawhe o te pears i runga i nga papapu, ka riringi ki ia mahinga 2 punetēpu o te tirikara, me te tunuretereterete. Tukuna tonu. Te uara kai ma te utu (1 pear me te 2 punetēpu maimoana tiakarete): 391 kcal, 13 ngako momona (26% kcal, 7 g ngako), 59 g te waipiro, 3 g te pūmua, 8 te muka, 30 te konupūmā, 1 he rino o te rino, 4 mg o te konutai.
Ko te tiretiretere me te ranu rōpere
Ko te reka o te reka o tenei maoa ka homai te puehu o te koko.
8 mahinga
Te whakarite: 30 meneti
Te faaineineraa: 17 meneti
No te marureterete
1 karaihe o te paura huka; 1/2 kapu paura paura te paura; 2 tbsp. koko o te paraoa; 1/2 kapu waiu (2% nga momona ihirangi); 1/2 kapu wai matao; 4 nga pūmua hua manu i te pāmahana rūma; 1/8 tp o te waikawa citric; 1 tbsp. me te 1 tīpune o te huka; 3 ngeru hua manu i te pāmahana rūma; hinu hinu
Mo te ranu rōpere
500 g raspberries hou; 2 tbsp. koko o te huka; 1/2 tīpune wai rēmana hou.
Kohuatia te oumu. Kohia te huka huka, te koko me te paraoa ki roto i te paraoa rua (ka whakamahi ranei i te wai horoi wai). Tāpirihia te waiu me te wai makariri ki te kapi, ka whiua ki te pupuhi tae noa ki te hanganga o te kirimiri. Haere tonu ki te whiua mo te 8-10 meneti - tae noa ki te panuku o te ranunga. Tangohia te paraharaha mai i te wera me te wehe. Ki te kaitautoko, ka kowhihia nga kiriwi me te waikawa citric, ka ngawari te whakanui i te huka. Whakanuia nga huka hua manu ki te ranunga karakarete. Tāpirihia me te haurua te haurua o te pupuhi pūmua, ka tāpiri i te toenga o te pahuhu. Kohuatia te paraoa pokepoke ki te hinu o mua o te ra, engari kaore i runga ki runga, engari waiho 1 cm ki te taha (ka taea te rongoa te paraoa ki roto i te pouaka pouaka mo nga haora 24 i mua i te tunu). Porohia nga pokepoke i runga i te papa tunu tunu me te tunu mo te 17 meneti, tae noa ki te wa e pa ana te hau, e mau tonu ana i te pokapū. I tenei wa, hurihia nga karepe i roto i te tukatuka kai. Whakaoho i te huka me te wai rēmana. Ringihia nga wahanga o te hau ki te ranu rōpere me te mahi.
Ko te sorbet tiakarete Mexico
Ko te tihi me te hinamona e uru ana ki te reka o te tiakarete o tenei maimoatanga.
6 mahinga
Te faaineineraa: 2 haora
Te faaineineraa: 5 meneti
2 kapu wai; 1 karaihe huka; 1 kapu o te paura o te koko kaua; 5 peka o cloves; 1 rakau o te hinamona; 1/4 kapu karemona-korere; 1 tīpune te hinamona; 1/2 tīpune o te huka; te hinu huawhenua hei whakapoke i te parai. I roto i te ipu, ka wera te wai ki te huka i runga i te wera reo. A, ka mutu te huka, ka tohua te koko, me te poro, me te whakauru ano i nga peka o te tipu me te rakau tiamona. Kuki i runga i te wera iti mo te 3-4 meneti, te whakaoho tonu. Tangohia te ranunga karakarete i te wera me te pouaka whakamaroke i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa o te 2 haora. Ma te whakamahi i te pupuhi, ka tohatoha te ranunga karaati ki roto i te peihana, ka riringi ki te kirikiri me te whai i nga tohutohu (mehemea kaore he kai kirikiri, ka werohia te ranunga i roto i nga pepa tio). I taua wa, ka tunua nga aramona. Ki te mahi i tenei, whakamaharahia te oumu ki te 200 ° C. Whakanohoia nga aramona ki runga i te pepa tunu i hangaia ki te pepa konumohe, ka maroke mo te 5 meneti (kia puta ra ano te kakara). Whakaranuhia te hinamona me te huka i roto i te peihana reo. Tangohia nga nati i roto i te oumu, tauhiuhia ki te hinu, ka whakauru ki roto i te ranunga o te huka me te hinamona, ka tango i nga nati i te peihana ka waiho ki te maroke i runga i te pereti. Kua rite te sherbet kua maroke mo te whakamahi. Ki te kaha ake te whakauru, waiho te sherbet i roto i te paraihe mo etahi haora (ki te whakamahi koe i nga pepa tiohi, whakawhiti i te sherbet ki roto i tetahi oko tahuhu me te whakamahi i te toka nui ki te huri). Whakapaipaihia ki nga aramona me te mahi. Te uara kai ma te utu (1/2 kapu): 196 kcal, 5 ngako momona (20% kcal), 1 g ngako, 42 g te waipiro, 4 g te pūmua, te 5 g te muka, 38 mg te konupūmā, te 3 mg te rino, te 5 mg konutai.
Pehea ki te mirakaretereterete
Whakanohia nga wahi o te tiakarete i roto i te peihana whakaata wera. Me mohio kei te maroke te peihana: ka taea e te makuku te awhina ki te tukanga o te tiakarete. Whakakīa he kohua iti ki te wai ka kawe mai ki te whewhe, ka whakaiti i te wera. Hoatu he peihana tiakarete ki runga o te pan. I runga i te ahi tere (ki te pupuhi te wai, ka wera te tiakarete), ka wera i te tiakarete, me te whakatikatika, tae noa ki te wawaro katoa o te tiakarete. Tangohia te paraharaha mai i te ahi ka mau tonu nga wahi o te tiakarete kore i roto i te peihana. Tonu te whakaoho i te tiakarete tae noa ki te rewa katoa. He iti te hauhautanga - a ka taea e koe te whakamahi i tena mo to tohutao, hei ringihia ranei hei kai reka.