He honi - he pi "pini", e wehewehe ana ki nga tangata mo te tiaki me te mahana. Ki te tango ia ratou, nga pepeke kaha, e rere ana i roto i nga tipu me nga ngahere maunga, kohikohia te hae, te nectar me te wai tipu me te kawe i nga hives. I etahi wa ka kopikopiko nga kaiwhaiwhai i roto i nga mara ki te "whare" ka tatari marie ka haere nga pi ki runga, ka whakakiia ki nga papa motuhake o te honi. Kaua e mahara kei te whakawhiwhia nga kaimahi: "Na, ko nga kotiro, i tenei ra ka kohikohia e tatou te nectar mai i te hiwi, a apopo - mai i te poari" ranei etahi pepeke e hiahia ana ki nga tipu, me etahi atu - etahi atu: kaore e whakaaro ana. Ki te mohio ki te ahua o te honi e puta mai, ka titiro nga kaitautoko ki nga mea e tupu ana i te wa nei, a, me te whakamatautau i nga hua kua oti mo te reka. Na, ki te hoko koe i te oko me te tuhituhinga "chestnut" ranei "acacia", ehara i te mea ko te hua pipi anake ko te nectar o enei tipu. Kei a ia nga mea katoa e tipu ana i te wa o te kohinga, i te acacia anake me te poari - neke atu.
Tapanga me te utu
I te 90 o nga ra o te rau tau whakamutunga, i riro mai i te honi i roto i te taputapu wheketere he ingoa kino rawa. I hokona e ia he hirikara huka, he miramira, he utu ranei. I reira ko te nuinga o nga kaitohutohu o te hua i whakatau i te pai o te honi mai i nga kaipupuri. I tenei wa kua rereke te ahuatanga: kua whai hua nga kaitiaki pakihi takitahi mai i te mahi tahi me nga kamupene nui, e hoko ana i a raatau taonga. Mena kaore te honi e tutuki i etahi taapiri e rite ana ki te GOST, kaore e hokona, kaore i tukuna (e kore e taea te korero mo nga kaihoko me nga hoko mai i te ringa). I te nuinga o te wa, kua piki ake te kounga o te pipi i roto i te toa me te haumaru, engari kei te puta tonu nga whakapae, na kia tupato ki te hoko. I mua i te whakatakoto i te oko o te amber ihirangi i roto i te kaa, whakarongo ki te tapanga. Ko te ingoa o te honi ka whakaatu ki a koe mo nga puawai, me te wahi hoki i kohikohihia (hei tauira, te linden, te taiga, te tarutaru motuka ngahere). Ko te ora o te putea hua pai e kore e taea te neke ake i te 1 tau, a ko te tapanga me whakauru ki a GOST. I tua atu, ngana ki te hoko i nga hua o nga kaihanga nui - kaore he tangata e whakaatu i te korero i roto i te kamupene iti e mohiotia ana, ko etahi atu mea "IP", kaore i whakamahia te honi ki te repo me te koko konumohe. Ko te take nui ki te whiriwhiri i tetahi nectar ataahua ko te utu. Kaore e taea e te honi te kounga teitei te utu iti iho i te 100 ruble mo te 250 g. Ki te kore e utu te utu, i mua atu i te waahi o te taakete o te motu o te motu, kua tohua e te kaihanga te utu mo te waitohu ranei, kua nui rawa te painga o te whatunga hokohoko mo te hoko.
Te waipiro ranei te tangi?
Ehara i te mea he aha te putea e hokona ana i te honi - i roto i te karaihe, i te kirihou ranei, ko te mea nui he hiri te putunga. Engari, i roto i tetahi oko maramara he whai waahi ki te mohio i nga taiao o waho o te hua. Ko te mea tino nui ko te kore e kitea te pupuhi i runga i te mata o te honi (koinei te tohu o te miraka), a, kaore e rereke ana nga keehi ke. Mo etahi take, he maha nga kaihoko e whakapono ana ko te hua pai o te pene he taonga koura i te ra. Ko te tikanga, ka tino tere te hua o te taiao-ka tupu i nga ra tekau anake me etahi momo, me era atu - e ono marama i muri mai, ka whakawhirinaki ki te kiri o nga tipu kei roto i te hua. Heoi, kaore tenei i te tikanga ko te honi e kore e wai i te hotoke. E ai ki a GOST, ka tukuna ki te whakakore i te reka o te whakamaroto - na nga tohunga e karanga te roa o te whakamahana i te honi ki te +400 C me te iti (i roto i te 48 haora) te huri i te mea ki te taonga matakite taketake. Ko te hua o te titiro ki te hangarau tika, kaore te hua o te pire e ngaro ana i nga mea whaihua i nga wa katoa, i muri i te wa ka papanga ano. Mena kei roto i te hawhe o te oko he papaka, he tioata ranei, a, i runga i te hawhe teitei, ka waahi te tukanga i waenganui. Kaore i te ahua o te putea o te whare, kaore te hua kawemai i te whakamaara. Ko te katoa o nga taputapu me te hangarau motuhake hei tiaki i te kaha o te honi e whakamahia ana ki te Hauauru. Pono, etahi o o tatou tohunga whakaaro e muri i taua maimoatanga, ka ngaro te hua amber ona āhuatanga whai hua me te kakara.
Te mohiotanga o te whare
Ko te whakamatautau tino nui o te kounga o te honi ka taea te whakarite i te kainga. Mena ka hoatu e koe te koko ki roto i te hua wai hou, ka wetekina e te nectar tino me te miro kikokore, a, ka rere ke te ahua o te whara me te kape: ka tīmata te heke iho. Na ka reka i te honi. Ko te hua pai ka pakaru noa atu i roto i te mangai, kaua e waiho i runga i te arero. I tua atu, i te whakamatautau i te nectar taiao, ka ite koe i te korokoro iti. Na, i te mutunga, ko te honi o te koiora he tino ngawari me te ahuareka o te kiri, ka taea te panga ki te kiri - ka pupuhi, kaore he pupuhi, kaore e pa ki te rino. I etahi wa ka hoko nga pseudo-hives i nga taonga kaore he mahi ki te pi. Kei te whakatipuria e ratou mai i te huka, te waikawa citric me te melon, te koikoi, te pi, te karepe ranei. Ko te papatipu kua whiwhihia he rite tonu ki te honi, engari ka taea te tango "i runga i te wai ma." Na i roto i te tikanga tino. Mena ka whakaoho koe i te koko o te ranunga i roto i te wai wera, ka ngaro te hua o tenei wa, a, ko te mea kua whakarewahia, ka waiho te poke o nga tangata ke i roto i te paraoa, i runga ranei i te mata o te wai.
He tika a Zakulis
I tetahi ataahua motuhake ka kitea e koe te honi o tetahi ahua mai i nga rohe rereke - me te riki te Rawhiti o te Tai Tokerau, me te taiga cedar, me te Japanese tacos. Heoi ano, kaore i te ahua o nga miihini i roto i nga waahi, ka nui ake pea nga rererangi ki te rere ki te rurupapu, na kia tupato me te hoko i te hua nui noa iho i te wa e whakaaetia ai te whakamatau me te hongi. Mea atu, ki te kite koe i te honi kua tohaina ki roto i nga waahanga nunui, kaua e tango - kaore pea i huihui ki reira, kaore pea i te tau whakamutunga. Ko etahi o nga kaiwhaiwhai e whai ana i nga hua kaore i te tango i nga pi hei kohikohi i te nectar, engari ka whangai ia ratou ki te hukapere huka - ka kitea tenei ahuatanga e te tae maamae o te hua. Kia mataara mehemea ka tupono koe ki te "honi o te pi mohoao", ka ui atu ki te kaihoko ki te pehea te utu. Pea, i roto i te rōpū o te beekeeper he Winnie te Pooh? Ko te mea e kore e taea te kohikohi i te honi i roto i nga pi tipu me te raruraru ki te rapu. Ko nga pi ka timata ki te kohikohi i te nectar ki te waenganui o Haratua, a ko te pihi tuatahi o te honi e kiihia mai ana - ko Mei. Heoi, ka haere atu ki te maatata ki te tata ki te Hūrae. Ko te waahanga nui o te kotinga hou ka kitea i nga papaa taonga i te Oketopa anake. Ka puta ake te patai: he aha nga mea ka mahia e te tangata mai i Maehe tae noa ki Akuhata, i te wa e kiia nei ko te ngoikore o te honi? Te hoko i nga hua o nga rama whakamatautau, me te hokohoko nui o nga kaihoko mai i te honi mai i nga kaipupuri manu me te rongoa i nga waahanga tika i mua i te kotinga hou, i ia waahanga e aro ana i te kounga me te whakarite i te haumaru o nga mea whai hua katoa o te hua.