Pork i roto i te reka reka me te kawa
- 800 k ham hamani
- 0.25 kapu o te aramona
- 250 g poroporo parani
- 1 pepa reka matomato
- 1 te riki
- 1 te koroka o te karika
- 1 tsp. te pakiaka pamea
- 4 tbsp. l. te witi
- 4 tbsp. l. te ranu rei
- 0.25 kapu huka
- 0.25 kapu o te aporo cider vinegar
- 2 tbsp. l. ketchup
- 1 paihere o te aniana matomato
- 2 tbsp. l. hinu hinu
- te tote, te pepa
Kohia he aramona i roto i te maroke maroke, he paraihe paraoa, he whakaoho tonu, 5 meneti. He maama i roto i te puranga nui. Ka horoihia te paraki, ka maroke, ka tapahia ki poraka me te taha o te 2.5 cm. Peia te riki me te karika me te huri. Ka horoia te pepa, ka tapahia ki nga tapawha me te taha o te 2 cm, ka tango i te matua. Horoihia te riki puna me te tapahia ki nga mowhiti 2 cm te roa. Ka peia te pineapa i runga i te tatari, te tiaki i te wai. Whakaranuhia ki te peihana o te 2 tbsp. l. te kānga me te 2 tbsp. l. te ranu rei. Whakanohoia nga wahi o te poaka me te uru pai. I roto i tetahi atu peihana, whakaranuhia te waipiro me te maimoatanga o te huka, te tunu tunu, te winika, te huka me te ketchup. Patupatua ki te maama tae noa ki te kakahu. Kohuatia te hinu huawhenua i roto i te kiko me te parai i te poaka, me te whakaoho pinepine, 4 meneti. Tāpirihia te aniana, te kāriki me te taatai. Kuki 1 min. Whakanohia he pineapa me te pepa matomato, tunu mo te 3 meneti. Ringihia te ranu, kawe mai ki te whewhe ka tunu mo tetahi atu meneti. Tauhihia te kai me nga aramona me nga aniana puna. Me tuku tonu ki te tepu me te raihi kohuatia.
Tuhinga o mua
- 250 go te ate ate
- 4 rīwai iti
- 200 g te pēkana momona
- 2 riki
- 2 tbsp. l. pata
- 1 paihere o te pāhiri
- 1 tsp. Tuhinga
- te tote
Te wa mahi: 1 haora 10 meneti. Nga Mahi: 4
Te tunu:
Horoihia te ate, tapahia i te hawhe, tango nga ngako me nga ngongo. Te wa ki te tote. Tapahia te hinu hinu ki nga wahi iti. Te tiihi me te huri. Kohia te rīwai, ka werohia ki te muka, ka hoatu ki roto i te peihana ki te wai. Horoihia te pahiri, maroke, ka tapatapahia. Hehi 1 tbsp i roto i te parai parai; l. te hinu me runga i te wera nui ka maroke i te ate, ka huri kotahi, 3 meneti. Tāpirihia te hinu poaka me te tunu, te whakaoho i etahi wa, 5 min. I roto i tetahi paraihe paraihe, paraihia te riki i roto i te hinu e toe, 5 meneti. I roto i te rihi tunu, hoatu he ate ki te poaka, ka waiho he papa o te aniana parai. Horoihia ki te pāhiri. Kohia te rīwai ki roto i te kahana, ka ruruhia, ka wera ki te taera pepa. Porohia nga miihini rïwai ki runga o te kohua kia tino hipoki ai te mata. Te tote me te tauhiuhi ki te whakaranu "Peariki Pei". Ringihia nga rīwai ki te wai mai i te parai parai, i te wahi i paraihia ai te ate ki te baaka. Hokihia ki te pepa, ka hoatu ki roto i te oumu mo te 200 ° C mo te 35 meneti. Mo te 10 meneti. kia rite noa ki te tango i te pepa.
Te inu Orange
- 4 oranui nui
- 2 tbsp. l. te huka
- e pā ana ki te 2 cm te hinamona rakau
- 3 nga kai
- Tuhinga o mua
Te tunu:
Mai i nga oranges ki te whakauru ki roto i te wai. Ringihia te kapu kotahi. Tāpirihia te huka, te hinamona me te korohu me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui. Tangohia i te wera me te whakamutu. Whakanohia te wai i roto i nga karaihe, tauhiuhia ki te nutmeg. Te wa mahi: 15 min. Nga Mahi: 2