Eggplants ki te walnuts

Ko nga kai, e kitea ana e koe, he maatau - he mea tinowari, he utu hoki nga mea katoa. Aubergines , mai i Kai: Tohutohu

Ko nga kai, e kitea ana e koe, he maatau - he mea tinowari, he utu hoki nga mea katoa. Ko ahau nga otaota, tapahia nga tihi. Ka tapahia e matou te hua tipu ki roto i nga peariki angiangi roa - e pa ana ki te 4-5 nga papaa ka puta mai i tetahi otaota reo. Ko nga papa paraihe me ata rongoa, ka waiho mo te hawhe haora, kia pai ai te kawa o te eggplant. I tenei wa, me tiaki i nga toenga o nga kai. Ka horoia me te tapatapahia te Celery me te cilantro. Ka makahia e matou te nati, te karika, te riki, te tote, te hopi-suneli ki te peihana, ka riringihia te winika karepe. Whakanohia nga mea katoa ki te hanganga o te whakapiri pai. Ka konatunatua te parani hua ki te greens. Ka tino uru tatou - kua rite hoki to tatou whakakī. Kei te horoia nga otaota mai i te tote, ka tohatohahia, ka horahia ki runga i te peera pepa - kia mau ai te wai. Na ka tunuhia nga papa o te otaota i roto i te hinu huawhenua mai i nga taha e rua ki te kino. Kohuatia nga hua tipu ki runga ki te rihi, kia whakamutua. Ka horoia te parakihi (ka taea e koe te huamata) te horoia, ka maka ki runga i te rihi hei mahi ma te paramanawa. Ko te tikanga, ka timata tatou ki te hanga i to tatou pukapuka. Ka horahia e matou i runga i tetahi pereti o te porokaina he iti noa. Tika atu i te ahua o te pukapuka. Ka maka e matou nga roopu hua i runga i te pereti. Whakapaihia ki nga pamekaranete purapura, he maama me te mahi. Pai te hiahia!

Mahi: 10