- Eggplant - 1 Kiroto
- Te kareti - 300 Grams
- Tomatoes - 3-4 nga wahi
- Te hinu oriwa - 3-4 st. koko
- Basalik - 1 wahi
- Te tote, te pepa - 1 Hei reka
Me tapahia nga tipu ki nga mowhiti, ka waiho ki te peihana me te wai tote mo te 30 meneti. I tenei wa, tapahia te mimiti me nga mowhiti me te kupenga i te tiihi. I te ara, he pai ake nga tōmato ki te whiriwhiri i te rahi nui. Me tunu nga eggplants ki te hinu oriwa. Pupuhihia mai i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura. I muri mai, waiho he tibergini i runga i te pepa tunu tunu. Na ka hiahia koe ki te whakatakoto i runga i nga papahanga huawhenua o te kai - tuatahi ko te paparanga tuatahi o te tiihi tunu, ka puta he tōmato me te tihi ano he papa o te tiihi tunu. Muri iho, i roto i te oumu i mua i te 200 nga nekehanga, hoatu te tunu kai hei 15 meneti.
Nga Mahi: 8-10