- Te hinu huawhenua - 30 Milliliters
- Potatoes - 3 nga wahi
- Water - 3 rita
- Carrot - 2 nga wahi
- Ko te Reme i runga i te wheua - 1 Kiroto
- Riki - 3 Pihikete
- he paihere o Pahiri - 1 te waa
- Rice - 1/2 kapu
- Pīni - 30 milliliters (kēne, kohuatia rānei)
- Kāriki - 4 Tee
1. Tuatahi, me hiahia koe ki te whiriwhiri i te totika tika. Ko te meat he kuao, he iti-ngako, he ahuakore. Me whai he wheua ma, kahore he kowhai, he ahua tino kakara mo tenei kai. 2. Kua horoia te Reme, ka wehea te kikokiko mai i te wheua, ka tapahia ki nga wahi iti ka riringi ai i te wai makariri. Tāpirihia he pata o te wai rēmana ki te wai ka waiho ki te hawhe haora. Ka horoi ano hoki tatou i te kai, me te wheua, ka hoatu ki roto i te putea, ringihia ki te wai makariri, kawe mai ki te whewhe, tango i te pahuhu, ka tunu mo nga wha tekau ma rima meneti. 3. A, ka pakaru te hupa, ka horoi tatou i te kāreti me te riki, ka tapahia nga aniana ki roto ki nga poraka iti, me te karoti me te kakau witi. Whakaritea te whakawhitiwhiti: whakamahana i te hinu huawhenua, te wewete i te aniana ki te maramarama, te toha i te kāreti, me te whakaoho mo te wha meneti ka mutu te taupoki, te whakaoho. 4. Kohia te rīwai ki te tarai me te horoi. Ka maka e matou nga rīwai ki te hupa. Me pehea te tunu i te ahi ka tunu mo te rima meneti. Whakainumia te raihi me te tapiri ki te hupa i muri i te kohua rīwai. Ko nga harore me nga harore matomato ka uru atu ki te passivation me te tapiri i nga mea kakara. Kua pau te ahi. Ko nga kai katoa ka pupuhi. 5. Ka taea te tunu me te whakamahi i te pīni. I roto i te wai wera, e ono nga haora ka pau te pīni, ka whakamakuku i te wai ka tunu tae noa ki te whewhe, ka tuaruatia te tukanga i nga wa e toru. Ka tunu tae noa ki te ngohengohe. Tāpirihia te pepa kawa. 6. Tāpiri pihikete, passkrovku, pepa me te tote. Me riringi atu i te 10 meneti i runga i te ahi iti i roto i te oumu ranei. Kua rite te rihi.
Nga Mahi: 6