- Kāriki - 3 Tee
- Tuhinga o mua - 200 Grams
- Pepa - 1 tīpune
- Potatoes - 6 nga wahi
- Te tote - 1 tīpune
- Cabbage - 100 Ngaro
- Nga keke tunu - 50 Ngama
- Egg - 1 wahi
- Te uaua pakeke - 200 Grams
- Potae - 100 Grams
- Riki - 1 Kotahi
- Te miraka - 1 Mata
1. Tuatahi, te whakarite i te koikoi. Ringihia nga pounamu me te wai kohua, kia tu, kia raumati. Na ka tangohia e tatou nga hiku me te whakamakuku i te wai. Ko te Cabbage me te riki he tino tapatapahi. 2. Ka horoi tatou i nga rīwai, horoia, ka tapahia kia tino kikokore (ka taea e koe te peke i runga i te rahi). 3. I roto i te kapu, ka whiua te hua manu, ka whakainu i te miraka i konei. Ka wehihia te tiihi i runga i te kaute nui. Whakamurihia te pata ki te rihi wera, ki te paraharaha ranei, tauhiuhia ki te miraka. 4. Whakaranuhia nga rīwai ki te kāpeti me ngā hēki, tāpirihia te miraka, tauhiuhia te hawhe o te tīhi kuoro, te pepa me te tote, whakauruhia nga mea katoa. Kua whakatakotoria te hawhe o te ranunga i runga i te pepa tunu, ka whakatakotohia e matou nga wahi o te waiu, te huka me te mimiti, ka kati nga toenga o te ranunga. 5. I muri i te tihi ka tunuhia, ka tauhiuhia te pounamu, hoatu ki roto i te oumu kua tunuhia, tunua mo te wha tekau ma rima nga meneti ka kati te taupoki (te raumati kotahi rau me te waru tekau nga nekehanga). I muri i to tatou tango i te taupoki me te tunu mo te tekau meneti atu. 6. Tangohia te panuku, hoatu ki nga papa. Mahihia tenei rihi ki te tōmato, ki te kūmara rānei.
Nga Mahi: 8