- Pīni Whero - 150-200 Grams
- Kareti - 1 wahi
- Beet - 1 Pihanga
- Riki - 1 Kotahi
- Pepa Bulgarian - 0.5 nga wahi
- Peppercorns - - Ki te reka
- Pepa Tomato - 3 nga mea. koko
- Potatoes - 3 nga wahi
- Cabbage - 100 Ngaro
- Green - - Ki te reka
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
Tuatahi, ka pupuhi nga pīni mo etahi haora (6-8 haora) me te whakauru ki te paraharaha, ringihia te wai (1/3) ka kawe mai ki te whewhe, tunuhia he iti. Purea tetahi peti me tetahi kāreti. He tapatapahi rawa. He peta pita, kāreti - he koroke. Na ka horoi i nga aniana. I roto i te paraharaha ka whakapiri atu i te wai ka tapiritia nga beets me te kāreti. Tapahia te riki ki poraka. Tāpirihia te aniana me te parai kia tae noa ki te marama. Tapahia te pepa whero whero. Na ka tapiritia he peppercorns. Na ka tohua te pepa Bulgarian ki te raupapa ki te aniana. Na i roto i te peihana rereke, tohua 3 tbsp. nga koko o te tōmato whakapiri ki te karaihe wai. Pupuhi. I roto i te whewhe, nga momo pahuhu. Me whakakorehia. Na ka tapiritia te whakapiri tōmato ki te pepa me te riki. Te pupuhi i te wera wera, kia paku te pata (kia 5 meneti). Tapahia nga rīwai e toru ki roto i te poraka. Na ka tunuhia te kāpeti. Tāpirihia te kāpeti ki te paraharaha. Kuki mo te 5-7 meneti, i etahi wa e whakaoho ana. Kohia nga kata. I roto i te paraharaha ka tohua te tunu me te greens. Kuki mo te 10 meneti mo te wera iti, ka taea te mahi ki te ripanga.
Nga Mahi: 5-6