- hinu oriwa - 2 tīpune
- he waatea - 5 nga wahi
- He harore Shiitake - 240 Ngare
- Te tote me te pepa pepa - - Hei pangia
- lemon peel - 1 1/2 tīpune
- tarragon hou - 1 1/2 tīpune
- asparagus - 900 Grams (tapatapahi)
- pea - 1 kapu (maroke)
- wai rēmana - 2 tīpune
I roto i te nui o te parai parai ka wera te hinu mo te wera reo. Tāpirihia te papanga me te parai kia tae noa ki te koura, kia toru meneti. Tāpirihia te harore, te wa ki te tote me te pepa. Te parai, te whakaoho i etahi wa, tae noa ki nga harore me nga aniana kia ngohengohe, 3 ki te 5 meneti. Hoatu ki te peihana. Tāpirihia te remoneti me te tarragon, uru. I roto i te paraoa paraoa, kawea mai te wai 5 cm ki te whewhe. Tāpirihia te tipareka, te wa ki te tote. Hokihia me te tunu tae noa ki te kowhai tipareka ka matomato me te ngohengohe, 3 ki te 4 meneti. Tāpirihia te pī matomato. Whakanohia te ranunga ki roto i te peihana ki te riki me te harore, te tapiri i te wai rēmana, te uru me te mahi.
Nga Mahi: 6