Ka mohio nga wahine wahine i te wa e tunu ana, ka taea te whakamahi i te kounga o te kohua paraoa. Kei te whakauru te powhiri ki te maha o nga kai mo te tunu pihikete me etahi atu hua miraka. Na te tukunga o te waro-hauora, ka whakatairangahia te whakamatautau ka tukuna. Mena kaore he kaitautoko penei, ka puta ke te ahuareka o nga mea reka me te papanga.
He aha te paura paraoa?
Ko te paura paraoa he puehu motuhake, e whakamahia ana hei hanga i te paraoa tunu me te haurangi. Ka konatunatua te puehu ki te paraoa pokepoke, i muri i tetahi wa, me te whakawhitinga whakamarake, ka whakanui ake i te riki. Ko te paura ka tunu te paraoa pokepoke, engari kaore he painga ki te tinana o te tangata. Ko tetahi take nui ko te wehewehe i te kaihoko kaiparau mai i te kiko. Ko te paura paraoa he mea hanga i roto i te ahua maroke me te kore te whakawhitinga o te wai. I tenei ahua, ka whakaarahia e ia te pokepoke ki tona teitei rawa. Ko te rewena he wai tonu.Powder Powder: Te waihanga
Na, i muri i te mohio ki te whakamaramatanga me te kaupapa o te puehu, ka tahuri tatou ki te whakaahuatanga o tona hanganga. Ko ona kai e toru nga hua:- Wheama riki paraoa ranei. Ka whakatauhia e te Flour te rōrahi whakamutunga o te paura tunu. I etahi wa, ka whakakapihia te paraoa e te hika. He mea tika ki te whakaaro ki nga waahanga o nga kai o te paura: he kino nga hapa i roto i nga waahanga o te hua kai. Ka taea e koe te kai i te kai o te huri hurihuri, hei tauira, te rai. Ka whakanuia e ia te ataahua me te homai i te pihikete he ahua reka.
- Huara. Kei te whakauruhia te houra ki te tunu tunu paraoa ki te paura me te whakamahi kotahi - te urupare ki te winika me te waikawa citric. Ko taua whakawhitiwhitinga e whakatau ana i te ataahua katoa o te pa. Ko te kounga o te tauhohenga ka whakawhirinaki ki te ahua o te hua kei runga i te tepu kai.
- Te waikawa Citric. Ko te waikawa Citric e whakaiti i te reka o te houra. Mena kaore koe e whakakore i te houra ki te waikawa citric, ka whai kiko te kawa me te tae o te tunu.
He pai! Ka taea te whakakapi i te waikawa Citric e tetahi hua ki te kawa (hei tauira, cranberries ranei currants).
Me pehea te whakakapi i te paura tunu i te tunu?
I etahi wa, he waahi, i te wa e tunu ana, kaore i te ringa noa te peke paraoa. He aha taku e taea ai i tenei keehi hei whakaoti i te raruraru? Ko te mea pono, ehara i te mea uaua ki te whakarite i tetahi whakakapi mo te tunu paraoa. Ka tukuna e matou etahi tohutao tino ngawari:Momo tikanga 1.
Ka hiahiatia e matou nga hua nui e whakahuatia ana i runga ake nei, me te puna rokiroki volumetric. Ko te ako mo te tunu tunu paraoa:- Whakapaia tetahi pouaka nui me te whakakiia ki te 12 tīpune o te miraka (witi, rye ranei).
- Tāpirihia te houra i te nui o te 5 tīpune.
- Hei whakamutunga, whakaitihia te rite ki te waikawa citric (3 tīpune).
- Whakanuia nga kai me te ruiruu i te ranunga.
Momo tikanga 2.
Ko te tuarua o nga kaitohutohu mo te whakakapi, ko te whakamahinga o te hika. Ka taea hoki te whakauru i te paura paraoa me te whakaara i te paraoa i roto i te oumu. E hokona ana te toa i roto i tetahi taonga i roto i te ahua rite-hanga-akoranga mo te whakarite i te tunu paraoa ki te hika:- Whakakīa te ipu ki te 10 punetēpu o te māngaro.
- Whakamanuhia te maaka me te 5 tīpune o te houra.
- Ko te pa whakamutunga o te kohinga o te 3 tīpune o te waikawa rēmana.
Whakarongo koa! Ki te whakakapi i te paraoa me te hika, me tohu ano etahi atu tohu: hei tauira, me neke ake te houra i te hika, na ki te tango koe i te 3 tīpune o te houra, ka 6 nga koko tepu.Pai te hiahia!