- Te paraoa o te witi - 2 Hepu
- hua - 9 nga wahi
- te huka - 1 karaihe
- honi - 300 Grams
- karepe - 50 Ngare
- heamere - 3 st. koko
- te hika potato - 100 Grams
- hinu huawhenua - 400 Grams
Kei te patuhia nga pi ki te paraoa, te haamana me te karepe. Na ka pokepokehia te paraoa pokepoke me te tauhiuhia ki te hika. Ka hurihia te paraoa pokepoke ki te keke ka tapahia ki nga karaihe, ka tapahia ki nga poroporo 2-3 cm, ka tunua i te paraoa-tae noa ki te koura. Muri iho, mauhia he karaihe wai e whakakorea ai te huka, kawea mai ki te whewhe, tohahia te honi me te tunu tae noa ki te waatea. I muri i tenei, whakamataohia te tirikara mo te 10 meneti, hoatu te paraoa pokepoke ki roto ka whakauruhia. Ka whakawhitihia tenei ranunga ki roto i te ahua o te tapawha, ka maamaa, ka taurite. I mua tonu i te kai, ka waiho te papatipu mai i te makawe, ka tapahia ki nga whara.
Nga Mahi: 8