- Riki - 1 Kotahi
- Raua heihei - 500 Maama
- Lemon - 1/2 Pihanga
- Te pepa me te tote - - Hei pangia
- Potatoes - 3-4 nga wahi
- Kareti - 1 wahi
- Nga pi o te heihei - 2 nga wahi
- Kāriki - - Hei pangia
- Te Kirīmi Kino - 400 Te Hararei
1. Ka horoi tatou i te ate, ka horoi i te wai. Ka whakahekehia te ate ki te wai kohua. Ka whakauruhia te hupa o te Paraimere i nga meneti mo te kotahi me te hawhe. Kua horoia te huka, ringihia he wai ma, ka tapiritia he riki, etahi peppercorns, he rau kokoru me te tunu mo te 15 meneti i muri i te kohua. 2. Kohuatia nga kāreti me nga rīwai i roto i te kiri, te hau me te ma. Ka peia e matou te riki ka tapatapahia rawatia. I roto i te otinga o te wai ki te winika, i roto ranei i te wai o te rēmana, ka hurihia. 3. Tangohia mai i te hupa te tunu i te ate, me te weroweka i te toenga ka monokia. Prisalivaem me te toki i runga i te rihi. Ka whakanohohia he riki ki te riki i runga i te ate. 4. Ka tunuhia nga kaloti kohuatia ki runga i te papa nui i runga i te paparanga me te riki. E whakamahia ana te miihana kirimini kawa ki runga i te karoti. 5. Ko nga pihikete kua riringihia ki runga i te kaute i runga i te kapi kirimiri kawa, te tote. 6. Ka tohaina e tatou te mimiti i te mimiti i runga i nga rīwai (ka tamata tatou ki te mahi i tenei i te ahua o nga tipu puawai). Me whakapaipai i te huamata me te koko parsley me nga poro o te hua manu i tunua.
Nga Mahi: 6-7