Ko nga waro paraoa Brazilia Ko Brigadeiro Brigadeiro he parani tino pai i Brazil me Potukara. Ka tunua ki reira mo nga hararei me nga ra whanau. Ko te Brigadeiro te reka o tetahi mea e rite ana ki nga rama hikaka, engari he tino ngawari me te ngawari ki te whakarite. Ahakoa ka taea e te tamaiti te whakatutuki i te tukanga katoa. Nga putea i roto i enei reta me te hua o nga hua katoa, me te tere o to raatau whakarite, me te reka pai.
Kai:- Te waiu kaukau 375 g
- Potae 15 g
- Te koko kapohu 3 tbsp. l.
- Te whakapaipai pai 50g
- Hipanga 1 Hei whakarite i te brigadeiro, me kaha te waiu, te pata, te puehu koko, te puehu tiakarete.
- Hipanga 2 Whakaranuhia te waiu me te pata.
- Hipanga 3 Tāpirihia te koko.
- Hipanga 4 Kawea mai te ranunga ki te whewhe, te whakaoho tonu. Kuki mo te 5 meneti ka tīmata te ranunga ki te pupuhi.
- Hipanga 5 Hauora. He tīpune ki te kohikohi i te ranunga me te huri i nga poari iti.
- Hipanga 6 Hurihia nga poroporo i nga taha katoa i roto i te puehu tiakarete.
- Hipanga 7 Kua oti te reta i roto i te pouaka whakamātao. Ko te putanga he 35 candies.