Ko te kai reka me te tunu i te whare. Ko te takenga mai o tenei rihi rongonui ka puta mai i te haurua o te rawhiti o te huri hurihuri. Ko tetahi tohutao hou mo te tunu kaikarani kua puta he whakarereketanga, ka hangaia e nga kamupene o te kooti nga whakarereketanga. I tenei ra ka taka ano e ahau he kai maoa mo koe. Ki te mea he mea reka ko te kore korero. Kia hohoro tonu te tunu i tenei kai reka. Kia tupato ki te whakarite i te karaera! Ka taea te whakakapi i nga nati Pine ki tetahi ranunga ngongo. He waimarie pai me te hiahia nui!
Kai:- Sugar 200g
- Te wai 40 ml
- Poaka 40 g
- Ko te honi 70 ng
- Salt 1 tsp.
- Kati cedar 200 g
- Lemon wai 1 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te tunu i te paraoa, me tango te huka, te wai, te pata, te honi, te tote, te wai rēmana, te nati paina. Whakapaia te paru, pania ki te papaa angiangi o te hinu huawhenua, ka ringihia e matou te paraoa wai.
- Hipanga 2 I roto i te rihi me te matotoru ki te riringi i te huka, tapiritia he 2 tbsp. l. te wai me te pata. Whakanohia he ahi puhoi.
- Hipanga 3 Tāpiri 2 tbsp. l. te honi artificial, te tote. Whakanohia nga wa katoa e whakaoho ana ki te koko rakau, ka tunua ki te hinu huawhenua.
- Hipanga 4 Ringihia nga nati hita ki roto i te parai nui. He parai, he maroke ranei.
- Hipanga 5 Ko Karamere ka tino whakahihi. He mea tika kia awangawanga i nga wa katoa. A, no te mea ka timata te pupuhi ki te haere i te iti, ka tapirihia te 1 tbsp. l. te wai rēmana. Kohuatia te miramera tae noa ki te ahua o te tae koura.
- Hipanga 6 Ringihia nga nati miramera. Ka pokanoa ki a koe kia pakaru katoa nga nati ki te miramera. Kaua e neke atu i te 1 meneti.
- Hipanga 7 Whakamahia te ranunga matotoru o te wai ki runga i te paru. Waiho ki te whakamatao. Kua tangohia mai i te paru pai! Ka tere tere.
- Hipanga 8 Pakaru ki nga wahi. Porowhitahia nga kohinga me te hoatu ki nga hoa, ki te atawhai i nga mea e arohaina ana. Tiakina te kohinga i roto i te pouaka rererangi i te wahi maroke (kaore i te pouaka whakamātao) mo nga wiki 2.