Te tuna tuna ki te otaota

I roto i te rihi, ringihia 4 punetēpu o te hinu oriwa, 1 te wai heihei, te tote me te pepa. Horoi, maroke Kai: Tohutohu

I roto i te rihi, ringihia 4 punetēpu o te hinu oriwa, 1 te wai heihei, te tote me te pepa. Horoi, maroke me te tapahia 1 paihere o te coriander me te 1 ringaringa o nga rau mii hou. Tāpirihia ki te rihi me te whakaoho. Te whakarite o nga tuna hou: horoia me te maroke ki te tauera. Tapahia ki nga pihi, hoatu ki roto i te rihi me te wai whakapūkara me te uru pai. Te tote me te pepa, ka hipoki ki te takai kirihou ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te haora kotahi (ka taea te mahi i te ra i mua). Pupuhi i runga i te koromete kaore i te tata ki te ahi, ka riringi i te toenga moana.

Nga Mahi: 6