Berry pie Summer. Ko te nui o nga hua me nga hua ka taea ai e koe te waahi ki nga pingoa. Kaore e huna e matou nga hua - kaore e paahitia taua pikitia e te motley i raro i te matotoru o te paraoa pokepoke ka huri hei kissel. No reira, ka tuwhera te keke. Ko te turanga o to tatou keke ka hangaia i te paraoa pokepoke, ka hangaia te tihi me nga hua kapi. A, ko te tikanga, ko te karauna o te poari he "uru" o nga hua. Ko nga rereketanga me nga whakairi ka whakaaetia i nga hua me te purapura - ki te riki nui, te kai me te tiihi. Tenei ko te tohutao taiao i tenei ra i runga i to maatau papa. Mai i nga oriwa ka taka te reka o nga rōpere reka me te riki me te puru reka. Ko te whakakotahitanga pai o nga momo reka, engari ko te tae o nga hua. I roto i te whakarite o te porowhita he mea ohie, engari ka nui te wa ka pau. Ko te hua - ka pai ki te whanau me te pai o te paari. He pai ki te tunu kai!
Kai:- Te paraoa, te witi 300 g
- Tehei heihei 1 pc.
- Potae 150 g
- Sugar 30 g
- Te wai 20 ml
- Pupa Baking 5g
- Lemon 1 pc.
- Tote 1 te titi
- Kohia heihei 2 pi.
- Korero 250g
- Blueberries 100 g
- Strawberry 100 g
- Pear 2 pcs.
- Te pata 100 ml
- Sugar 50g
- Vanillin 4 g
- Hipanga 1 Ki te whakatuwhera i te porohita tuwhera, ka hiahiatia mo te whakamatautau: te paraoa, te pata, te huka, te tote, te hua manu, te paru tunu, te perou rēmana, te wai makariri; mo te whakakī: te tīhi, te kirīmi, te huka, te mimiti, te hua, te pears, te rōpere, me te blueberries.
- Hipanga 2 Tapahia te pata makariri ki nga wahi iti.
- Hipanga 3 Whakaranuhia te hinu ki te paraoa, te paru tunu, te tote, te huka ki te ahua kino.
- Hipanga 4 Whakanuia i roto i te paraoa pokepoke i te tiu rēmana, te hua manu me te wai iti makariri.
- Hipanga 5 Whakawhanahia te paraoa pokepoke. Tahurihia hei kiriata ka hoatu ki te pouaka whakamātao mo te 30 meneti.
- Hipanga 6 Ka hurihia te pokepoke ki te porohita ka whakatakoto i te ahua o mua, ka hipoki i te papa o te pokepoke me nga taiepa.
- Hipanga 7 Poke te paraoa pokepoke ki te toki i roto i nga waahi maha. Whakamahia te pepa pītara mo te tunu, ka whakakiia ki te pīni (he uta tenei mo te keke). Ka tunuhia te keke i roto i te oumu mo te 15 meneti i te teitei o te 200 ° C. Te putea pīni hei riringi.
- Hipanga 8 Patua te tīhi ki te huka, te vanilla me te kirīmi.
- Hipanga 9 Tāpirihia te hua o te hua manu 2. Whakamahia nga mea katoa.
- Hipanga 10 Tapahia nga pears ki te poro.
- Hipanga 11 Hoatu nga pears i raro o te poro.
- Hipanga 12 Ringihia te keke me te ranunga parai me te tauhiuhia nga hua ki runga.
- Hipanga 13 Ka tunu mo te 40 meneti i te 200 ° C. Whakahauhia te keke i te puka, ka maka ki te rihi. Ka taea te parai i te poari te whakakii i te huka.