- Ricotta - 3/4 Tepu
- kakano matomato - 1/3 kapu
- paraoa witi - 1 kapu
- paraoa - 1 kapu
- tunu paraoa - 1 st. he koko
- te huka - 1/4 kapu
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- Tuhinga o mua. koko
- rōpere - 1 kapu
1. Whakanohia te oumu ki te 220 nga nekehanga me te tu i te wa waenga. Rainahia te paepae tunu me te pepa pepa, te miihini ranei. I roto i tetahi kapu nui, te whakauru riki me te kirīmi matotoru. I roto i te peihana o te tukatuka kai ka whakakotahi i te paraoa, te paru tunu, te huka me te tote. Tāpirihia te pata tapatapahi me te whakaoho kia tae noa ki te wai o te pata, kaore ano te ranunga ka rite ki nga kongakonga nui. Tāpirihia te raspberries me te whakauru ki te tukatuka kai i nga wa maha. Tāpirihia te ranu kirīmi. 2. Kia tae ki te maoa o te pokepoke, engari i te wa ano kaore e noho tonu. Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te mahinga mahi me te hanga panuku. Kohia te paraoa pokepoke i nga wa maha, ka hurihia ki te tapawha tapawha 17 cm me te matotoru o te 2.5 cm. 3. Tapahia te paraoa ki te 9 karaka. Whakanohia nga keke ki runga i te pepa tunu tunu. Me tunu ki te parauri koura, 16-20 meneti. Whakanohia nga tortilla i runga i te parai me te hauora mo te 10 meneti i mua i te mahi.
Nga Mahi: 9