- Lemons - 1 wahi
- Te tihana i roto i nga rakau - 1 te waa
- Te Kirikiri - 100 Nga Hara
- Cognac - 15 milliliters
- Sugar-one - 15 Grams
- Pears - 2 nga wahi
- Te pata 30-33% - 200 Milliliters
- Te Huka Kirihi - 50 Kerei
Tapahia te perou rēmana me nga rau angiangi. Tangohia te paraharaha, tohua te wai mai i te rēmana ki roto, whakauruhia te kiko, te tāpiri i te karaihe o te wai, te hinamona me te huka. Kawea ki te whewhe. I tenei wa, ka horoi tatou i nga pears mai i te kiri, engari kaua e tango i te kakau. Tapahia te taiao. Ka maka e matou he peariki ki te hupa tipu me te tunu mo te 10 meneti. Na ka tango mai i te wera me te hauhautanga, kaore e ringihia te tirikara. I roto i te iti o te putea ka ringihia te kirimiri me nga waahanga o te tiretiretere. Ka pupuhihia te ahi me te ngoikore kia mutu noa te tireti. I roto i te tiakarete wera, tapiritia he iti, he whakaoho. Na, ko nga mea tino nui kei te mahi. Ka maka e matou he pi ki runga ki te pereti, ka waiho he poraka iti o te kirikiri ki runga, ka riringi katoa ki te tiakarete wera. Kua oti!
Nga Mahi: 4