Ka taea e ia te whakanui ake i te ngakau mai i te paerewa 60 i ia meneti i te okioki ki te 140, me te whakaheke i te tiakarete i roto i te arero he nui ake te kaha, me te roa atu i te kati nui. I tenei ra, e mohiotia ana ko te karakarete te whakawhetai ki te ihirangi o te phenylethylamine (he taonga whai hua whakaongaonga) e whakatairanga ana i te hanga o te endorphins - nga kaitohu e whai mana ana ki te whiwhi i te ahuareka. Engari, kaore e taea te korero ko te tiakarete he kaha whakaongaonga, ka homai e ia nga ahuatanga e rite ana ki te ahua o te aroha: te whakaoranga hinengaro, te hari, te ahua o te euphoria. He aha tetahi atu awe ka puta mai i te tiakarete, ka kitea i roto i te tuhinga i runga i te kaupapa "Chocolate, nga kino kino i runga i te tinana."
Mai i a ia te momona
Ka whakakoia e nga tohunga tenei wehi. Te tikanga o tenei ko te tiakarete he mea kia whakakorea e te hunga e hiahia ana ki te ngaro i te taimaha? Ehara i te mea katoa. Kaore he hua, tae atu ki te tiakarete, kaore he kino.
Ka tino aroha nga wahine ki te tiakarete
He pakiwaitara tenei. Ko etahi wahine e whakaaro ana ki te tiakarete hei "tainga kai." He tino waimarie ki a ratou ki te tiakarete i te wa e pouri ana ratou, e kino ana ranei: i muri i nga mea katoa, i roto i te tikanga tonu, kaore ratou i te tika ki te utu. I te wa o te ako, i mohio a Zellner e kore e whakaarohia te tireti i nga hua o te karakarete, kaore he wahine e pai ana ki a ia i nga wa o te wahine US, i te mea he pai te whakaaro o te wahine ki nga kai hauora, me nga mea e kiia ana he "kai kore".
Koinei te take e whakawhirinaki ana
Ahakoa te "chocoholic" e kore e uaua ki te haere ki tetahi atu pito o te pa mo o raau tino pai, he pono, kaore e taea te karanga te tiakarete he tarukino. Ko Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) me nga hoa mahi o te taiao ko Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) me te hoa mahi i whakamatau i te kirikarete kei roto ko te kaiwhiwhi whakaongaonga o te taonga roro, kakanandamid. Kei te mahi ia ki te mariuana - kei te ahua o te ahuareka o te waimarie, he whakaiti i te mamae. Engari, i kitea e nga kaimorika i roto i te tiakarete he iti rawa tenei taonga ki te whakatau mate. I tua atu, kua wehea i roto i to tatou tinana e te waikawa taiao me te kore e tae ki te toto. Ko te kupu, ka taea anake te korero mo te whakawhirinaki hinengaro, engari kaore i te mahi hauora. I te ara, kaore te tireti e arohaina ana e te katoa ... I roto i nga whare hainana riki o Russian, ka tata mai i te tekau tau ki muri, kaore ano i ngaro to ratau rongonui. Ko nga tikanga rerekë e whakamahi ana i nga hua koko kaore i te pai anake, engari he mea tino pai hoki.
Ka taea e ratou te kai tiakarete i te kai (me te nui o te koko o te koko ki te 50%) me te whakawhitinga o nga waahanga rereke i runga i te kaupapa o te tukanga. Ko te pata o te koko a Te Waiwai he mea whakamiharo: he ngohengohe, he whakahou i te kiri, ka whakakore i te riri. Kei a ia hoki nga ahuatanga whakaora, na reira ko nga tukanga e taunakitia ana, tae atu ki te paheke o te kiri. Mena kei te korero e pā ana ki te whakatikatika o te ahua, ka pai te whakanohonoho, te whakamohoatanga ranei o nga waahi raruraru, mai i te mea ko te kawheine i roto i te tiakarete he kaha ki te paopao-ora. " Ko nga maimoatanga o te tikarete he painga whai hua ki te ahua o to tatou ahuatanga: na te tohu o te serotonin me te aobromine, e puta mai ana i roto i to tatou tinana tae noa ki te whakamahi waho o te tiakarete, kei a ratou he painga anti-whakapouri. Ka taea e koe te whakaora i taua ahuareka ki te kainga. Tangohia te 50 go te tiakarete kawa, whakarewahia i roto i te pati wai, tohaina he tīpune o te oriwa, o te hinu pīni ranei, me te whakamatao i te iti. Na, mo te 10-15 meneti, ka uru ki te mata, ki te kaki, ki te rohe whakaheke. Ma tenei ka hoatu he painga whakamiharo.
Ka pakaru te kirikarete i te kiri
He pakiwaitara tenei. Kei te rongo pinepine tatou ka puta te kirikarete i te hakihaki, engari kaore he turanga taunakitanga, he aha i tupu ai, kaore i te noho. Ka taea te mate i te mate o nga whekau o roto, te kaha, nga huringa o te microflora o te whanga o te taiao, engari kaore he iti o te tiakarete e taea te whakaputa i te hau. Engari, i te mea ko nga kai pai me nga kai ngako e kaha ake ana i te pancreas, ka taea e te tiakarete te whakahekino i enei tukanga i roto i te hunga e pai ana ki te haki ki te haki.
Ko te mate te mate
Ahakoa te whakakorenga o tenei hua he mea tino pai te kai o te hypoallergenic, ko te nuinga o te mate kaore e kitea i roto i te tiakarete ake, engari i roto i aua waahanga e whai hua ana i nga huareterete. He rereke te whakapono ki te rongonui, he tino mate te mate ki te pīni. Ko te take nui o nga urupare mate ki te tiakarete ko nga waahanga e taea ana ki te whakauru i roto i taua mea: te wera, te waiu, te hirikara witi, te nati, te reka, me te tae.
Ko te karakarete te puna o nga antioxidants
Ko te nuinga o te koko kei roto i te koko ko te nui o nga matū e whai mana ana ki nga taonga antioxidants. Ko nga mea matua ko te isoflavonoids me te waikawa waikawa polyunsaturated, me te tua atu, te huaora antioxidants E me C. Mo te whakataurite: kei roto i te ngaro te tiakarete tiakarete te nui o te flavonoids rite ki te 6 aporo, 4.5 kapu o te tea pango ranei 2 karaihe o te whero maroke Tuhinga o mua. Kua tae mai nga kairangahau ko nga tangata e kai ana i te tiakarete e ora ana i te tau kotahi te roa atu i te hunga e whakakore ana i tenei hiahia.
Ka awhina i te whakaora i te kaha
He pono tenei, a ehara i te mea ko te mea he neurostimulator phenylethylamine i reira. Ko nga pīni koroni kei roto i te kawhe me te aobromine - nga mea whakaongaonga kaha. Koinei te take kaore i te tūtohutia mo nga tamariki kei raro iho i te toru nga tau me nga pakeke. Mo te take ano, he pai ki te whakakotahi i te tiakarete i roto i to kai kai me nga kai kawhe-ko te wai kaha, te kohu, te tea, etahi rongoa. Ko te kaha o te tiakarete kawa ki te whakaiti i nga tohu o te mate pukupuku roa i whakapumautia e te rangahau a Steve Atkin, he kaiako i te Hull me te York School of Medicine i UK: kaore te ngoikoretanga o te hunga mate ki te whakamahi i te tiakarete kawa me te nui o te koko kokou i te maama me te waiu. I tua atu, ara te kakara o te tiakarete e whai wāhi ana ki te hanga o te serotonin - te mea ko te "hormone oaoa". E mohiotia ana ko nga urupare kino kaore he painga kino ki te pūnaha mate pukupuku me te mate pukupuku, na te rerotonin e tiaki i to tatou tinana mai i te ahotea me ona putanga. I tenei wa e mohio ana matou he aha te tireti e taea, ko te kino kino ki te tinana o tenei hua.