- Hot Chili - 200 Grams
- Kāriki, upoko iti - 1 te waa
- Te tote - 1 tīpune
- Sugar - 1 Art. he koko
- Te hinu huawhenua - 1 st. he koko
- Winika - 2 nga mea. koko
- Starch - 1 tīpune
1. Tapahia te pihi ki te pihi. Kaua e tango i nga purapura o te pepa. Kohia te karika me nga katote. Tapahia te pepa me te karika ki nga poro. Whakanohoia ki roto i te pupuhi me te huri i roto i te huinga rereke. 2. Whakanohia nga rīwai rīwai ki roto i te ipu. Tāpirihia te tote, te huka, te hinu me te winika ki te papatipu pepa-karika. Ko te winika he waina pai, he aporo ranei. Mena e hiahia ana koe ki te huri i te ranu, ka tohua te parata. Whakanohia te paraharaha ki nga ihirangi i runga i te ahi iti ka tunu tae noa ki te tunu. 3. I muri i te kohua o te huka, tango i te tipu mai i te wera me te whakamatao i te ranu ma te waiho i runga i te huka. Kua rite te ranu. Pai te hiahia! Kaua e tahu ia koe. He tino pai ki te parai, tunua, ki te tunu ranei.
Mahi: 12