- Nga mate pukupuku - 15 nga wahi
- Te hinu oriwa - 6 nga mea. koko (3 punetēpu - mo te wai whakapūkara, 3 punetēpu - mo te whakakī)
- Te wai kawa - 3 nga mea. koko
- Paprika - 1 tīpune
- Te waina maroke ma te waina - 100 Ngarei
- Te tote - 1,5-2 Te tepepune (1 tīpune o te tote mo te tunu tunu, te toenga mo te whakakī me te wai whakapūkara)
- Te Kirihi - 75-100 Nga Hara
- Kāriki - 2 Tee
- Kati - 100 Ngata
- Te pokepoke o te pepa pepa - 1 Pana (ki te reka)
- Te ranu taapata - 1 tīpune (tetahi atu momo wera wera ranei)
- Kohia te whenua mai i te taro maoa - 100 - 120 Parei
Ka tamata tatou ki te tunu ki te kainga i tetahi rihi mai i te tahua kaikai - te kiripiri me te kai. Kaua e wehi - he mea tunu noa te tunu mo te raukahu. Na ka hurihia o tatou ringa ka haere ki te mahi. Na, he tohutao maamae: 1. Kuki Kuki. I roto i te wai tunu tunu ka maka e matou te kirikiri ka tunu mo te 10-15 meneti. 2. I muri i te makariri, ka wehea ki te hawhe me te maripi koi. Ka maemaa tatou i nga pakiwaitara. 3. Mahi i te wai whakapūkara. Whāranu 3 tbsp. nga koko o te hinu oriwa, te wai rēmana, paprika, ranu wera, te tote, te waina me te pepa. Ka horahia e matou te kirikiri ka maka ki te pouaka whakamātao mo te haora 1. 4. I te wa e paunatia ana o tatou papanga, ka whakarite tatou i te whakakī. Whakaranuhia te pihikete, te tiihi tunu, te karika tapatapahi me te pi, te hinu oriwa. 5. Whakanohia te oumu kia mahana ai ki te 240 nekehanga. 6. E hiahia ana matou he ahua hohonu, ka tunuhia e matou te purapura. Ka tohatohahia e matou nga haurua o te kirikiri me te taha tuwhera ki runga ka whakakiia ki te kai. 7. Me tunu i te oumu mo te 10 meneti. He pai ake te mahi ki te wera ki te tepu. Ka taea e tatou te ki atu ko tenei he tunu whakamaori mo te kiripiri me te kai. Heoi, ka taea e koe te whakarereke i nga kai ki to hiahia me te hiahia. Kia pai te hakari!
Nga Mahi: 5-6