- te ngako huawhenua - 4 Art. koko
- te huka - 2 kapu
- tipu (300 g ia) o te hupa tōmato - 2 Pieces
- houra - 2 tīpune
- paraoa - 3 kapu
- hinamona - 2 tīpune
- nutmeg - 2 tīpune
- nga pounamu oneone - 1/2 tīpune
- Mo te tio: kirīmi pata - 240 Grams
- Tuhinga o mua
- miraka - 2 taonga. koko
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Patupatua nga ngako huawhenua me te whakauru huka i roto i te peihana. I roto i te peihana rereke ka whakauru i te hupa tōmato me te houra. 2. Me awhina me te tapiri ki te ranunga huka. 3. Tāpirihia te paraoa, te hinamona, te namu, me te tipu. Kia tae noa ki te maeneene. 4. Maka te paraoa pokepoke i roto i te rihi tunu. Te tunu i te oumu kua pau i te mua ki te 55 meneti, kia tunua. Waiho te keke hei whakamaha. I tenei wa, tunuhia te tihi kirikiri mo te porohita. Patupatua te tiihi kirīmi me te paura huka i roto i te peihana me te kaitautoko. Tāpirihia te waiu kia nui hei whakatutuki i te wawatanga e hiahiatia ana mo te kiri. Ko te tikanga, ko te nuinga o te 2 punetēpu. 6. Whakapaihia te paraihe maoa me te porowhita pai. Homai te pupuhi te iti, te tapahia ki nga pihi me te mahi.
Mahi: 10