- paraoa - 500 Kino
- rye paraoa - 30 Grams
- rewena - 20 Grams
- hinu hinu - 50 milliliters
- he tote rahi - 10 Ngarei
- wai - 250 miriona
- nga pihikete - 200 Grams
- Te tihi Conte - 150 Kiriki
- hinu oriwa - 1 st. he koko
He paraoa te paraoa 200 karamu o te baaka i te 1 punetēpu o te hinu oriwa. Kaua rawa e tunua, no te mea ka tunua ano ki te oumu. Tukua kia whakamatao. I roto i te peihana, ringihia: 250 ml o te wai (mahana), 10 go te tote nui, 50 ml o te hinu oriwa, 30 g te paraoa rye me te 500 g paraoa, me te whakamutunga 20 te rewena. Kiko mo te 6 meneti i te tere tere. Ka hurihia te pokepoke ki roto i te peihana, ka hipoki ki te taera horoi, ka waiho ki te wahi mahana (mo te haora 1). Na ka tapahia te pokepoke ki nga mowhiti e rua. Whakaritea tetahi ki tetahi taapiri whanui. Me hoatu he hawhe o te pipi ki te haurua o te whaarangi. Katahi ka hipoki ki te keke tihi. Hangaia he 3 meneti ki tetahi maripi koi ki tetahi atu hawhe. Wetua te paraoa pokepoke i te poaka kia pai ai te pai. Purihia te paraoa pokepoke, ka kopa i nga taha. Tāpirihia tētahi atu hauwhā o te pēkana mai i runga, ka tauhiuhia ki te tīhi kuoro. Whakamahia he pepa tunu. Me penei ano me te toenga o te whakamatautau ka waiho i tetahi wahi mahana hei piki mo tetahi haora. Kohuatia te oumu ki te 240 ° C. Makahia ki te oumu mo te 30 meneti.
Nga Mahi: 2