- Whārangi o mua
- te huka - 1/2 kapu
- te huka parauri marama - 1/2 kapu
- vanilla extract - 1 tīpune
- hua manu - 1 wahi
- paraoa - 1 1/2 kapu
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/4 tīpune
- Tereterete - 1 kapu
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Hurihia te pata i roto i te paraihe paraihe-rino me te diameter o te 20 cm i runga i te ahi-reo-wera. 2. Whakaoho ki te huka me te tango vanilla, tango mai i te wera. Tukua kia whakamatao ki te mahana mahana mo te 5 meneti. 3. Tapahia te hua manu ki roto i te ranunga hinu, ka uru ki te haupapa, ki te mokowai ranei. 4. Tāpirihia te paraoa, te houra me te tote, whakaohokia kia tino kitea kia rite te hanganga rite. 5. Tapahia te pae tiakarete ki nga pihi hei hanga i te kapu kotahi, ka tapiritia ki te pokepoke. Me whakaoho marie. Whakauhia te parai parai i roto i te oumu mo te 15-25 meneti me te tunu tae noa ki te huri o te keke ki runga, engari ka noho tonu te pokapū. 6. Mahi i te keke tiakarete me te kirikiri miraka vanilla.
Nga Mahi: 3-4