Ka tīmata te whakatipu i te ranu hou o te ranu ki te Itari. Ka whakamahia ki te pita, ki te ika, ki te rewena, me etahi wa, ki te tino reka te ranu, ka whakaoho i te pesto me te hupa Itari i mua i te mahi. Ko tetahi maata e whakamarama ana i te rihi, ma te kaha o tana reka. Whakapaia te Pesto ma te huri i nga kai matua: te karika, nga nati paina, te tihi Parmesan. Ko te Pesto o tenei wa ka hangaia mai i nga mato, te pini, te paukena. Ko enei momo tunu e tohua ana e te hou, te tae me te kakara reka. Ko te pesto te ranu mai i nga kōpura o te pīpī pihikete tunu ka wehehia e te tae papura (ka haehae te korou kingi!), Te kikokiko kiri me te huinga pai me etahi atu huawhenua. Kei wareware ki nga huawhenua kohua, tunuhia te pīti hau, tunuhia he rihi hou - Pesto. Ko tenei maata ka whakapaipai tonu i to tepu hararei.
Kai:- Beets 2 pcs.
- Cheese Parmesan 60 g
- Kati cedar 100 g
- Kāriki 2 kohuru
- Te hinu oriwa 80 ml
- Pepa pango paraoa 1 pin
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Ki te tango i te ranu ki te tango i nga purapura e rua o te tipu iti-iti, te hinu oriwa (he otaota ranei), nga nati huka, te tihi Parmesan, te karika, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Horoi me te maroke i te pīti, tapahia kia 2 nga wahanga, te tote, te pepa.
- Hipanga 3 Whakawerahia te oumu ki te 200 ° C. Tahurihia ia waahi o te beets ki roto i te putea ka waiho i roto i te oumu mo te 40 meneti.
- Hipanga 4 Tangohia te tunu tunu tunu (he reka me te ngawari), he makariri, he ma, ka tapahia ki nga wahi iti.
- Hipanga 5 Mahue te pipi i roto i te hinu.
- Hipanga 6 Tāpirihia nga nati papatohu, Parmesan paraoa, te karika, te tote ki te reka. Whakakotahi i te hinu, ka haere tonu te whiua.
- Hipanga 7 Whakamahia te ranu ki te tunu, te ika tote, te tunu rīwai.