Huamata mai i te asparagus ki te tipu ki te tofu ki te topa. Ko te huamata mai i nga tipu o te asparagus matomato kei te tere i te tunu kai. Ka taea te kohua me te kohuatia te kohu. Mena kaore he mokete, ka taea e koe te kohuatia te tipareka. He mea tino pai ki te kohua i te tipareka i roto i te tipi tiketike (ko nga wana o te topareka e whakanohohia ana ki roto i taua panuku, kei te kohuatia nga turanga o te wai kohua, i te wa e tukatukahia ana nga toenga ngawari e te kohu). Ko te mea tino nui ehara i te maimoatanga o te apareka. Ko te huamata me te apareka he tiihi pai te tunu me te Kalamata olives, te tōmato reka me te karakaro. He ahuareka te huamata, he reka me te hauora.
Kai:- Asakagus 200g
- Tofu 100 g
- Nga oriwa me te wheua 40 g
- Cherry tomatoes 150g
- Avocado 1 pc.
- Tote 1 g
- Te pepa pepa pango 1 g
- Te hinu Olive 10 ml
- Hipanga 1 Ki te hanga i te huamata, me tango e koe te tīhi tihi ki te tofu, he oriwa, he papawaro, he tōmato here, he wana o te asparagus matomato, te tote, te mea tika.
- Hipanga 2 Ka tunuhia te apareka i roto i te steam mo nga meneti 7-10.
- Hipanga 3 I roto i te oriwa ka mahi i te waahi, tango i te kohatu. Tapahia nga oriwa i roto i nga porohita.
- Hipanga 4 Tapahia te tōmato ki te haurua me te haurua.
- Hipanga 5 Tapahia nga porokoki. Kohihia hei hiahia.
- Hipanga 6 Kohia te tiihi tofu ki te tiki mai i te wai whakapūkara, maroke, kapihia.
- Hipanga 7 Kohihia te huamata mai i nga kai. Ataahua te takoto o nga huawhenua me te tiihi, te wa ki te tote me te pepa. Tauhihia ki te hinu oriwa.
- Hipanga 8 Ka taea te whakamahi i te huamata i roto i te peihana huamata, ka tapatapahia te apareka. Whakanuia nga huawhenua, te wa ki te hinu oriwa, te tote me te pepa.