Ka taea e koe te whakaoti i tenei raruraru i roto i te huarahi e whai ake nei, ka taea e koe te tunu i nga whare katoa me te tango ki a koe ki te pikiniki, ki tetahi mea ranei ka tunuhia i te taiao, he mea rereke me te reka. Te ti'aturi nei matou e ka pai koe ki enei rihi.
Ki nga rihi ka tunuhia e matou i te paraoa, he reka me te reka, me mohio koe ki nga tinihanga:
- I mua i te paraoa o nga hua i runga i te parai i nga hua katoa, me whai hinu ki te hinu oriwa.
- Ko nga hua katoa i mua i te perekira kia whakakikoruatia, kia pakaru ranei.
- Ka taea e koe te tunu i etahi kai ma mua, kia kore ai e whakamamae i nga manuhiri me te tumanako me te tiaki i te wa.
Nga putea poaka me nga huawhenua
Ko te mea ngaro o te tunu pai he ko te kai hei kounga me te wera i mua. I te po o te haerenga ki te taiao, ka taea e koe te maka i te riu i roto i te oumu i mua. Kei te tunuhia e nga Mangals anake te ahi, engari ko tenei kua mahia e ratou i to ratau oranga katoa. Kaore e pangia te hauora o nga manuhiri me te tunu i nga whare katoa.
Kai: Riki 1 wahi, 5 pihi o te karika, 2 nga rau tipu, 300 ml o te waina maroke whero. He ringaringa o te kumine, he kilokira o te riu poaka, te tote ki te reka. E rua nga pihi pereti, he pai ke te tae, 1 te zucchini, 1 pihikete, 50 ml o te hinu oriwa.
Mo te ranu, tangohia te 400 karamu o te tōmato i roto i tō ake wai, 2 punetēpu o te whakapiri tōmato, 50 karamu o te honi. Kotahi te riki, te hawhe karoti, 100 karamu o te pakiaka herewi, 2 haimita o te pakiaka purapura, 50 ml o te ranu rei, te pepa me te tote hei reka.
Te whakarite
Whakanohoia nga riu poaka i roto i te paepae, tohihia te aniana ki nga wahanga e 4, te karika, te kumine, te waina, te rau kokoru. Ka tapiritia e matou he wai kia tiakina ai nga taha e te 2/3. Katia te papa pereki ka tohua ki te 45 meneti i roto i te oumu mo te tunu, i te mahana o te 180 nga nekehanga.
Whakapaia te ranu. Te Herereti, te pakiaka pakau, te karoti ka tapahia ki nga poraka iti, ka takahia ranei i roto i te paraoa, ka tunu i te hinu oriwa. Tāpirihia te whakapiri tōmato, te muru i te tōmato i roto i te waipiro me te tāpiri ki te whakapiri tōmato, kawe mai ki te whewhe ka tunu mo te rima meneti. Na ka panui i te pepa, te tote, te ranu heihei, te honi me te tunu mo tetahi atu meneti e 10.
Ko te Fennel, te zucchini, te pepa Bulgarian he tapahi nui, pania ki te hinu oriwa me te parai kia tae noa ki te hanganga o te kirikiri i runga i te paraoa. Ka tangohia e tatou nga riu mai i te paepae, whakamataohia, tapahia ki nga mowhiti, ki te 3 ranei te 4 riha, a ka tunu kia rite noa ki te tunu. Ka taea te whakakii i nga riwi ki te ranu tunu.
Ka mahi tatou i nga riu ki te ranu me nga huawhenua.
Shish kebab mai i te heihei
Kai: 600 karamu o te kahei heihei, 1 te pepa pereti, 2 nga riki riki whero, 3 punetēpu o te hinu oriwa, 2 tīpune o te curry, te winika balsamic, te tote.
Te whakarite. Horoi me te pepa maroke, tunua i roto i te oumu mo te 40 meneti, hurihia nga 10 meneti. Whakanohoia ki roto i te kiriata kai me te putea puhera me te pati. Ka tapahia ki nga wahi iti. Ka horoia, ka maroke te tiihi heihei. Ka tapahia e matou ki roto ki nga poraka iti, ka tapahia te riki ki te poro.
Te maama. Kei te whakakotahi i te parai heihei, te hinu oriwa, te curry, te pepa, te riki. Na ka hoatu e matou te wai whakapūkara i roto i te pouaka pouaka mo te po. I te ata, ka tangohia e matou te rau me nga huawhenua mai i te pouaka pouaka, ka pai ana matou. I runga i te pungarehu ka tahia e matou nga huawhenua me nga kai, ka hurihia.
Ko Shashlik o te heihei heihei mo te wera reo mo te 5 me te 7 meneti, me te tauhiuhi ia ratou ki te winika balsamic i ia wa. Me mahi te wera o te Shish ki te wera.
Ngā hanewiti huawhenua
Kai: 4 pihi o te karika, 4 punetēpu o te hinu oriwa, 1 eggplant, 1 zucchini, 1 tōmato, 1 wāhanga o te riki whero, 200 karamu o te tīhi ngohengohe, 8 wahi o te karaihe, pepa, te tote, te winika balsamic.
Te whakarite. Kohia te karika. Me maka e 1 te niho i roto i te karika, ka uru ki te 3 punetēpu o te hinu oriwa. Tomato, zucchini, eggplant, pancake me te tapatapahi. Ka tahia te riki ka tapahia te tiihi ki te poro. Kohuatia i roto i te parai, i te harore me te huawhenua tunua tae noa ki te tunu. Te pepa me te tote ki te reka. Kohuatia te taro, ka pania ki te karika, me te koko ki te hinu hinu oriwa. I runga i te taro ka waiho he harore, he huawhenua, he rau otaota, ki te hiahiatia, ka taea e koe te ringihia te winika.
Te kānga me te potae me te tōmato
Kai: 200 karamu o te tīhi ngohengohe, 200 karamu o te tīhi tipu, 8 tōmato iti, karepe.
Te whakarite. Me tapahia te tiihi ki nga wahi nui. Me horoia te tōmato me te karepe. Ka whakato tatou ki nga tipu iti me nga karepe karepe, te tōmato me te tīhi. Na ka maka e matou nga putea i roto i nga pouaka kirihou, ka kati kia piri ki nga taapai.
Te taro me te whakakī
Kai: he taro maoa, 125 karamu o te tiihi ngohengohe, 2 tōmato, 75 karamu o te ham, te karika, te tote, te hinu oriwa.
Te whakarite. Ka tapahia e tatou te pati. Ko te Tomatoes, te ham me te tiihi ka tapahia e tatou nga poro, ka waatea ka taatai, ka rere ke atu i roto i nga tohu. Kohuatia te karika me te uru ki te pata. Ka maka e matou te taro ki runga i te pini me te whakamahi hinu ki te karika. Ka kati tatou i te paraoa ki te pepa ka tunu i roto i te oumu.
Te huamata kau
Kai: 2 putea keke , (kaore he pīni me te baaka), 2 kohikohi o nga rakau haupae, 1 te witi, 1 te parani o te mayonnaise oriwa.
Te whakarite. Tapahia nga kongakonga, tapahia nga rakau papanga. Ka maka ki roto i te paraihe paraharaha, he pai o te witi, he pungarehu, ka whakauruhia nga mea katoa me te whakakana i te mayonnaise oriwa. Me whakarite i te huamata i runga i te pikiniki.
Mena kei te takoto tonu te waahi i roto i te kete, i muri i te kohinga o nga hua katoa, kaore e wareware ki nga hua me nga huawhenua hou me nga hua kohuatia. Mo nga inu pikiniki, ka uru tetahi pounamu o te waina pai me te pia makariri ki te kebab. Ko te whiriwhiri o te waina mo te pikiniki e ti'aturi ana ki nga kai me te taapenga o nga kaihauturu. Mo te hunga e kore e tohu ana ki te shish kebab me te kore te waina whero, ko nga waina Georgian "Mukuzani", "Kindzmarauli", ka whai i nga waina waina Burgundy. Mena he maha nga paramanawa, kaore he pounamu o te vodka pai ka whara, kaore i te hunga e noho ana i muri o te wira.
I whakamöhio atu koe ki a koe i te mea ka taea e koe te kai i te kainga, a he aha nga paramanawa tohutoro mo te pikiniki ka taea te whakarite. Kua tūtohutia e matou he tohutao hou, hou hou, e tumanako ana ka pai koe ki a ratau, a, ka whai okiokinga pai koe ki te taiao. A, mo nga inu kaha, mohio e hiahia ana nga mea katoa.