Kei te whai ake nga akomanga e whai ake nei:
- Ko nga kaimoana o nga waka e uru ana ki te whakawhitinga o etahi atu matū. Ko tetahi o nga tino rongonui ko te hemoglobin, e whakarato ana i te whakawhiti o te konupora ki te konupora i roto i te tinana;
- Ko nga kareine catalytic hei whakakotahi hei whakatere i te whakahuri o etahi matū ki etahi atu;
- Ko nga proteins immunoprotective e whakarato ana i te hanganga o nga irarangi e uru ana ki te tiaki i te tinana;
- Ko nga haumaru o te kaitautoko he waahanga o nga kaitautoko rereke i roto i te tinana, a he kawenga mo te tuku i nga pungarehu tawhito;
- Ko nga kaimoana motuka he kawenga mo nga taonga motuka o te tinana;
- nga pūmua ture;
- nga pauna o te pūnaha konupora - ko te rongonui tino rongonui ko te whero, te fibrin. Ka taea hoki te wehewehea hei raupapa motuhake o nga parauraru o te pūnaha anti-coagulant - hei tauira, te prothrombin.
- Ko nga matū kirihou e whakarato ana i nga taonga hanga mo te tinana o te tangata. Hei tauira, ka whakaratohia e te collagen te kiri me te elasticity e tika ana me te kaha o te tinana.
Ko tenei, ka taea te whakatau ko te purotu kei te whakarato i te tinana me nga mea katoa e tika ana. Na reira, he tino whai hua te kai o te pene mo te mate taimaha.
Ko te kai whanaketanga ko te ara tino pai mo te hunga ngoikore ka kaha, me te hunga kaore i te tino mohio ka taea e ratou te tu atu i tetahi kai. He ngawari tenei kai ki te pupuri, no te mea kaore he tangata e hiakai. Ko te tikanga matua o te kai matomato ko te whakarato i te tinana ki te nui o te nui o nga pauna me te toronga koi o te nui o nga ngako me nga warowaiha. Ki te kai o te kai, me wehe atu koe i nga kai o ia ra, ano he momo reta, he paoa, he kai reka, he taro witi, he mea kakara me te tote. Engari ki tenei kai he tino pai kei te kai nga hua matua - te kai, te ika me nga hua.
He maha nga momo kaupapa ki te piri ki te kai paipai o te pire. Kia whakaarohia tetahi o aua mea. Ko te parakuihi tuatahi ko te kapu kawhe kaore he huka me te ngako iti. I tua atu ki te kawhe, ka taea e koe te kai miraka me te tiihi kore utu. Ma te tuarua o te parakuihi me whakainu koe i etahi kapu o te tea matomato me te kai i etahi hua me te huka iti. Ka taea te whakamahi i te kai me te kai purapura e whai ake nei: ko te tuatahi kai i te huamata huawhenua marama, ka kohuatia he hupa iti me te kawhe o te taro pango me te akoranga, ka inu katoa ki te tea matomato. I te poutumaro-te ahiahi ka tunu ano he huamata huawhenua marama, etahi hua, ka horoia ki te kefir me te ihirangi ngako iti. Na mo te kai ka taea e koe te whakarite hararei: kai i te rua rau karamu o te paraoa me te huamata kapi marama me te roi o te taro rai.
Mai i tenei kai e whakarato ana i te tinana me te kaha ake, na ka taea e koe te haere haumaru ki nga waahi. Mena ka uru koe ki te mate ka pupuri i to ahua tinana, kaore koe i te whakanui ake i to puranga uaua, engari ka mau tonu i te kiri i te waa e tika ana.
E whai hua ana te kai whanaketanga mo nga ra tekau ma wha, i tenei wa ka ngaro te tangata i te wha ki te waru karaka. Ko te painga o tenei kai ko te mahinga o te taiao te pupuri i tona tere, a, ka kaha te pupuri i te hua. Engari ma taua kai ka whakaarohia mehemea kaore he huaora me nga kohuora e tika ana, ka puta pea te kiri me te makawe, ka kaha ano hoki te kaha o te mahi. Ka takahihia te kai o te protein i roto i nga whakamahinga o te pūnaha hauora me te pathorau o te mate, me te kore hoki e tūtohu mo nga tawhito.