Whakaritea i te tahua takaro
Kia maatau ake ai ki a koe te hanga i tetahi tahua tahua mo te hararei tere, ka taka e toru nga tohutao. Ko enei rihi ka whakapaipai i to raau kai reka me te pai ki nga manuhiri.
Te huamata me te pounamu me te pounamu
Te huamata reka me te hua reka, hewari ki te whakarite, engari he tino whai hua. Kuki noa te tere me te tere, engari ka pai te hua ki a koe.
Ko nga kai
Tangohia tetahi i tetahi wa:
- Kiwi
- Akaraka
- Kukama
- Ko te kakau o te herewi
Whakaotia te rarangi o nga hua:
- Tuhinga
- Basilica
- Te wai riki me te wai rēmana
- Te hinu hinu
- Ko etahi purapura heamere
- Te tote ki te reka
He tere, he ngawari te tukanga tunu. Me horoia nga mea katoa, horoia, ka tapahia ki nga poraka iti.
Te kohua me te wai kohua, ka horoia me te whakauru ki nga mea katoa. Huaina te huamata ki te wai kotakota me te riringi ki te hinu. Tāpirihia te tote, uru pai me te tauhiuhi nui ki nga purapura huka.
Huawhenua huawhenua huawhenua
Ko te rihi tino rongonui tenei i tae mai ki te ao me te ahuareka o te Whakaari. Hei whakarite i tena ka hiahia koe ki te maha o nga huawhenua.
Kai:
- Tangohia e rua nga tibergini me te zucchini
- E rua nga riki
- E wha nga tōmato
- E toru nga tipu o te karika
- 100 go te waina maroke ma
- 100 karamu o te tihi pakeke
- He punetēpu o te huka
- Te nui o te wai rēmana
- Te tihi: te basil, te pāhiri
- Te tote me te pepa
He tino reka te rihi, engari he wa ki te whakarite.
- Horoi, tapahia ki poraka eggplant me zucchini. Horoihia he iti ki te tote me waiho mo te hawhe haora. I te mutunga o tenei wa, horoia te tote ki te wai.
- Tapahia te aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti.
- Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te parai parai me te parai i te aniana tapatapahi i reira mo etahi meneti. Na ka tapiritia nga poraka manu me nga poraka zucchini i reira. Kuki tae noa ki to ratou koura. I muri i tenei, tāpirihia te karika.
- Whakapaia te tazanok. I roto i taua mea, makahia nga huawhenua i roto i te parai parai, ka tauhiuhia ki te huka. Na ka ringihia te wai rēmana.
- Tangohia te kiri me te tōmato me te wai kohua: hoatu i roto i te wai kohua maoa mo te toru meneti, ka whakamatao i te wai matao.
- Tapahia te tōmato ki roto i nga waahanga nui ka hoatu ki nga kozanok.
- Tāpirihia te waina me nga mea kakara.
- Ko te roa o te haurua haora, ka kati i te taupoki. I te mutunga, ka tunuhia nga greens tino pai me te uru.
I mua i te mahi, tauhiuhia te rihi ki nga otaota tapatapahi rawa.
Ko te whakanui rongonui whakanui
He aha te hakari me te kore kai reka? Ahakoa i roto i nga ra o te nohopuku ka taea e koe te painga ki a koe he keke hararei reka, te mea nui ko te ki te ringa koe ki te tunu angitu. E hiahia ana matou ki te tuku ki a koe he tunu mo te rihi taapito tino - he reera-heamera-karauna, no reira ka koa nga manuhiri.
Kai mo te pokepoke:
- E rua nga tirani
- Ko tetahi o nga tuatoru o te karaihe o te hinu haamae (ka taea te whakakapi ki te hinu huawhenua)
- E rua hautoru o te karaihe huka
- Ko etahi hua maroke: maroke maroke, karepe
- E rua nga karaihe paraoa
- Tuhinga o mua
- Ko te hawhe tīpune o te houra i ringihia ki te wai rēmana
Whakawera:
- Hua o te karaka kotahi
- Kotahi te koko o te honi
- E toru punetēpu o te huka hinu
- E rua nga koko o te purapura same
He ngawari te tukanga tunu, engari he maha nga mahi rereke, na kia tupato.
- Whakamutuahia te wai mai i nga oranges. I te katoa o te whakamatautau ka hiahia koe ki te 150 g. Tangohia te pihi mai ia ratou.
- Whakaranuhia te pihi ki te hinu huawhenua me te huka. Patupatua me te kaitahuri.
- Tāpirihia te wai ki te ranunga me te whakaoho.
- Tapahia nga hua maroke ki nga poraka me te tapiri ano hoki ki te ranunga. I reira, ringihia i roto i te paraoa, makahia te houra me te whakaranu kia pai tae noa ki te maeneene.
- Whakanohia te oumu me te wera ake ki te 200 nga nekehanga.
- Panuitia i te ahua o te tunu mo te 40 meneti.
Ahakoa te hukapapa o te keke, me whakarite i te tohu. Ki te mahi i tenei, tohua te wai mai i te karaka kotahi, ka tapiri atu ki te punetēpu o te honi (ka taea te whakakapi ki te tipu huka, engari he pai ake te honi) me te toru punetēpu o te huka. Kohuatia te reira i runga i te ahi iti, me te whakaoho tonu. Kia pupuhi te tira me te toronga. He ahuareka, ka hipoki i te keke. Horoihia ki te taamaha me te mahi.
Kia whai hararei!