Ko te hupa ki te tipu o te tipu "Minestra Tricolore" he maimoatanga rereke i hangaia mai i nga kai Itari me nga poraka taera, ngawari me te tino marama. Ko nga hupa mo tenei hupa he rite ki te manga me te tiihi ki te tohatoha o nga taputapu, penei i te whakapiri me te parakihi. Me whakamahi pai a Semolina, a, ki te nui, ka hurihia ki te mimihini kawhe. Me rite te maimoatanga mo te maha o nga wahi, mai i te mea ka ngaro te poraka i te wa ka reheated, engari ka tino tiakina te tio, na ki te mea he nui te toenga o tenei toenga, memeha tae noa ki te wa e whai mai. Hei puna mo te hupa, ka taea e koe te whakamahi i tetahi hupa: huawhenua, kai, heihei ranei.
Kai:- Te uaua pakeke 80 g
- Potae 60 g
- Mahinga manai 120 g
- Hua o te heihei 4 pcs.
- Kohua heihei 2.5 l
- Pango paraoa 50g
- Pati Tomato 1 tbsp. l.
- Hipanga 1 Mo te hupa, ka hiahiatia e tatou he hupa maoa (he kai heihei), he semolina, he pata, he tiihi pakeke, he hua, he parakihi, he pihi tōmato.
- Hipanga 2 Tāpirihia nga hua ki te hinu ngohengohe.
- Hipanga 3 Whiphia te ranunga ki te papa.
- Hipanga 4 Tāpirihia te tīhi kuoro me te semolina.
- Hipanga 5 Paoro ki te kaitahuri. Ka whiwhi tatou i te pokepoke paraoa.
- Hipanga 6 Waiho tetahi hautoru o te paraoa pokepoke, ka wehewehe i nga atu e rua i te haurua: te tapiri i te pihi tōmato ki tētahi atu parakihi i roto i te kotahi.
- Hipanga 7 Mahia te puka ki te pepa tunu me te taatai i nga waahi e 3. Ko te papanga paraoa pokepoke e 1 cm te roa. Ka whakaaetia ki te huri i te umu i te 180 ° C - ka 10 meneti te roa.
- Hipanga 8 Na ka hauora, ka tapahia ki poraka 1x1 cm.
- Hipanga 9 Kawea mai te hupa ki te whewhe, tohua nga poraka ki roto, ka tunu mo te 5 meneti. Ko te hupa me hoatu he iti ake, ka ringihia ki runga i nga papa. Pai te hiahia!