- te tīhi "Suluguni" - 250 Grams
- tōmato - 3 nga wahi
- hinu hinuwhenua - 1 st. he koko
- aniana - 1 wahi
- te winika tepu - 1 st. he koko
- oriwa - 80 Maama (kahore he rua)
- pakihi matomato - 3 st. koko
- Mo te whakakii: hinu oriwa - 4 nga mea. koko
- waina winika - 1 st. he koko
- waipiro wai - 1 st. he koko
- purapura purapura - 1 tīpune
- te tote me te pepa - - Hei pangia
1. Ka tihorehia nga maoa i nga kiri, ka horoia, ka tapahia ki nga mowhiti kikokore. Tapahia ki te peihana motuhake me nga taiepa iti, ringihia he wai iti, i konatunatua ki te winika, ka hoatu ki tetahi wahi mahana mo te 10 meneti. 2. Ka makahia nga aniana kua tihia ki runga ki te colander ki te whakatairanga i te putea, ka noho ki roto ki te peihana. Me tapahia nga Tomati ki nga poro kikokore, ka uruhia ki te riki. Ka tangohia nga oriwa i roto i te oko, ka maka ki roto ki te putea, kia eke ai te waipiro hou mai ia ratou. I muri i tera, ka tapahia ki nga mowhiti iti, ngawari, ka tapiritia ki te peihana kotahi, i nga waa o mua kua ngoikore. Kei te pena te kakahu: ko te honi, te winika, me te hinu, kua whakaranuhia tetahi ki tetahi, kua oti rawa te riringi. I muri i tera, ka tapiritia te tote, te pepa me te pua nani. Ko nga potae kua oti te hanga ka tauhiuhia te huamata hua, ka whakawhitia ki te peihana huamata i hoahoa mo taua mea. ka tapahia te tihi ki te hinu, ka tunua i nga taha katoa ka maka ki roto i te huamata. Ki runga, whakapaipai ki te pahiri me te mahi.
Nga Mahi: 4