- Rōpere - 1 Kiroto
- Water - 4 Kohu
- Sugar - 2 Peeke
1. Te horoi me te tihi i nga rōpere, tapahia te kakau. Tapahia ki nga poro e wha. 2. Purihia nga hua i roto i te putea, ringihia te wai (hei taupoki i nga hua) ka tunu mo te 20 meneti. 3. Tangohia te pahuhu i hanga ki te koko. 4. I muri i te 20 meneti, ka pau te tae o te tipu, ka huri te tipu ki te whero, ka riringi te wai ki tetahi atu parai, ka kohia nga hua ki te kapi (i raro i te nekehanga.) 5. Tāpirihia te huka ki te wai me te whakaoho kia tae noa ki te huka e kore e rewa. 6. Tatari tae noa ki te whakamaroke o te tirikara ka riringi ki roto i te oko kawari mo te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. Ka taea te rongoa te tirikara i te pouaka whakamātao mo te rua wiki. Ka whiwhi te tireti nui ki te tapiri i te huka, ka tunu koe i te roa (10-15 min ..)
Mahi: 10