- Pihikete - 100 Ngaro (te paparanga tuatahi)
- te wai ma, he pai te hinu - 50 milliliters (paparanga tuatahi)
- koko puehu - 2 st. koko (te paparanga tuatahi)
- tīhi - 40 Grams (papa tuarua)
- pata - 40 Grams (papa tuarua)
- te huka paura - 40 Ngarei (papa tuarua)
- te waipiro kokonati - 1 tīpune (kōwhiringa) papa tuarua)
1. Mimitihia nga pihikete ki roto i te kongakonga iti. He pai rawa te kaiwhakarato mo enei kaupapa. Whakaranuhia ki te wai me te paura koko. Whakanuia ki te papatipu rite. 2. Ko te tiihi ka hurihia, ka hurihia ranei ki te tihi. Whakaranuhia te tiihi me te pata ngohengohe, te paura me te waipiro. Toro tino. 3. I runga i te pepa tunu ka hurihia te papareteretere, ka whakamahi i te papanga maoa i runga. Kei te tamata tonu te karakareterete ki te hanga i tetahi ahua wharau. Na ko nga poro o to pukapuka ka rite tonu, a ka iti rawa nga haea. 4. Mahia te pukapuka ma te whakamahi i te kiriata kai ka tuku atu ki te pouaka whakamātao mo te 1-2 haora. 5. Tapahia te pukapuka ki nga poro o te matotoru ano, ka horapa ataahua ki roto i te peihana, ka whakatakoto takitahi ia ia waahanga ki roto i te kape pepa.
Nga Mahi: 10-15